欢乐果冻小课堂

朝瑾社会实践队传播着自己特色的课程。制作果冻课也是一种特色课程，今天我和几位小老师一起来操作这节课。在制作的过程中，充满了欢乐的气氛，同学们也很享受自己制作果冻的过程。

一开始，学生们进入到课室特别的吵特别的乱，我们小老师立刻叫他们安静下来，不要吵不要闹，他们便安静下来，我们小老师便发制作果冻的材料。制作果冻主要有以下几个过程:1.道具消毒，把要使用的果冻杯消毒一遍；2.把明胶融化，明胶要用热水去融化；3.果汁与融好的明胶搅拌；4.包装好自己的果冻，然后拿去冷藏；通过这一系列的操作步骤，简单好吃的果冻就完成了。在这过程中，小朋友有出现，吵闹，不带手套，不能自己融明胶的现象，我们都耐心的和他们协调好，让他们能够成功的做出自己亲手做好的果冻。他们做完果冻都很有秩序的离开实验室，并且把自己桌上的垃圾都拿走了。这是我们几位小老师很欣慰的地方。

下午上课的时候，小朋友们拿到自己做的植物标本都特别开心，下课的时候，有些小朋友拿着自己制作的标本送给了小老师。我觉得小朋友们真正开心的是他们自己亲身去制作了，从中去学习到了一些东西，这也是我们在三下乡支教过程中想去做的，把我们所学的东西教会她们，开阔他们的眼界，帮助他们成长。希望在我们离开这个学校的时候，不是给他们带来应试教学，而且让他们学会在动手过程中自立、成长。

学校：岭南师范学院

队伍：朝槿社会服务实践队

作者：巫晓雁( 文章阅读网：www.sanwen.net )

审稿人：陈颖霞

日期:2018年07月19日星期四