漫说狗尾巴草

在我所居住的小区空地上与街道两旁的大树下，长有好多种杂草，所有杂草都在争夺着空中的阳光，抢夺着地下的养料，都在互不相让地争抢着努力向上生长。其中的狗尾巴草最为优秀，它们一株株相互簇拥，结成茂密的同盟，绿蓁蓁的叶片间抽岀毛茸茸的穗子，显示着蓬蓬勃勃的生机，对狗尾巴草司空见惯的妻不禁惊叹：“呀，从沒见过这等茂盛的‘毛眉眉’！”

“毛眉眉”是陕北乡间农人对狗尾巴草的俗称，这俗称很形象：狗尾巴草穗子毛茸茸的，形状的确与人的眉毛极似﹙陕北方言中多叠词，如“眉眉眼眼” 即是对眉毛与眼睛的昵称，叠词能增强词语感情色彩﹚。多数学者与农学专家都认为，狗尾巴草即莠草，其依据是古籍《诗经》、《尔雅翼》、《说文》、《太平御览》、《集传》等都有如是说。其实，莠草与狗尾巴草并非同一草种，并非是同草异名。狗尾巴草，长得像谷子，其与谷子的最大区别是：谷子多单株生长，植株粗实茁壮；狗尾草却分孽丛生，株秆及叶子极细弱。而莠草却与谷子的形状极为相似，尤其是在未岀穗前，最不易分辨，即使是好庄稼把式也难以辨认，只有在岀穗后，其形态才发生重大变化：谷子的穗子谦虚地弯曲低垂，谷粒紧密地团结着；而莠子的穗子却高傲地向上直竖，且在岀穗时分孽歧生，谷粒也明显粗疏好多。莠草与谷子在未岀穗前，常会让不精农事的农人犯大错误，即往往将谷苗锄去，却留下了莠草。有时拔莠草，却拔掉了谷子，待莠与谷都长出了穗子，才恍然大悟，心里直骂这莠子太狡猾，装谷样装得太像了。我二爸是个好庄稼把式，他说他自已一生与庄稼打交道，从未误识过莠子。他说，只要你细心观察，莠草并不是很难辨认，在同一片谷地里，莠草总有与众不同处，像如根部的颜色啦，抽穗前后的形态变化啦，只要你细心观察，总归还是能分辨清楚的。

莠草与狗尾巴草植株形状截然不同，最大的不同是狗尾巴草结籽碎小﹙古籍中说狗尾巴草不结籽，实为妄语。籽粒一成熟便脱落掉了。﹚，莠草的穗子比狗尾草粗大好多，所结籽粒也大。在过去的困难年月里，人们将莠草籽粒收集起来，装入席囤儿内在水中浸泡，待除去苦涩味儿，再晾干磨粉蒸食，其味道与麦蓬籽相类，是很好的度荒食物。

学术界普遍认为，在黄河流域广为种植的谷子，其老祖宗就是狗尾巴草。也就是说，谷子是我们中华先民用狗尾巴草“驯化”培植的。谷子由狗尾巴草演化、进化而成，那么，狗尾巴草就该是后稷谷神的始祖了。但经过数十万年的演变，谷子成为了五谷之尊，狗尾巴草却成了谷子的敌人，成了五谷的害草，这惊人的变异真让狗尾巴草始料未及。

杂交水稻之父袁隆平用原始野生稻秧培育出高质丰产的新稻种，不知茂生于野地里的狗尾巴草还能否培植出新的高质丰产新谷种吗？