人间的好生活：四访加拿大有感

人间的好生活：四访加拿大有感

苏索才

芝加哥城市学院教授

加拿大被称作“枫叶之国”，是世界上第二大国家，领土998万平方公里。它西抵太平洋，东临大西洋，北至北冰洋，南方与美国接壤， 与美国有8900公里不设防的边境线。由于我定居美国，过去二十多年中，对加拿大进行过四次访问，每次访问都使我感到加拿大是一个辽阔、发达、平静、殷实、满足和幸福度极高的国家，是一块安居乐业之地。

我第一次访问加拿大是1998年冬天。当时我刚到美国一年多，乘坐加拿大航空公司飞机在温哥华中转回中国探亲。因为离飞机起飞还有大半天时间，我参观了机场附近的部分市区。虽是隆冬，温哥华并不十分寒冷。我乘上一辆市内公交车，漫无目的地观看温哥华的市容。城市美观，干净，有序。登记后，飞机一路向北，进入加拿大北部辽阔的北冰洋地区。低头向机窗外俯瞰，白皑皑的连绵起伏的雪山和一望无际的北冰洋的冰川在阳光下清晰可见。飞机忽高忽低地飞行，在低空飞行时可以看到巨大的冰川在移动，也有成片的被雪覆盖的森林。那种辽阔、空旷、静谧、夹杂着寂寥让我感到了天地的苍茫、飞机的渺小和我自己的渺小，好在机仓里暖气融融，乘客在安静地翻看着杂志和欣赏着电影。友好、热情的加航乘务员跑前跑后，询问乘客有什么需要。清楚记得一位上了年纪的男性乘务员用较流利但带口音的汉语问我，“要米饭还是面条？” “要咖啡还是茶？“ 我第一次感到了加拿大人的友好和修养。

2002年，在我在美国居住了五年之后，同妻子和六岁的儿子自驾游到东部的加拿大旅游。从我们居住的印第安纳曼西市一路向北，直抵多伦多，受到一家知心朋友的热情接待，参观了多伦多市区，品尝了中国城的美食，观看了加拿大一侧的美丽、壮观的尼亚加拉大瀑布。随后我们向东，向北，参观了蒙特利尔和首都渥太华。蒙特利尔的法语文化、渥太华的具有历史意义的经典建筑都给我们留下了难忘的印象。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

时间过得真快，转眼已到了2014年夏季，儿子已高中毕业，即将开启秋季的大学生活。我们决定全家乘坐一次游轮。我们从居住的城市芝加哥直飞，经过六个小时后到达阿拉斯加的最大城市安可瑞治。我们从那里乘船，沿着加拿大西部海岸的太平洋一路南下，到达终点站温哥华港口。巨型的游船在离岸不远的设定的航道航行，沿途风光迥异、壮观，有仪态万千的大山、小山，有宽阔无比的蓝色大海，有青翠欲滴的森林，有海滩、海岸上活蹦乱跳的海豚、企鹅，更有难得一见的巨型鲸鱼在远处拍起高高的巨浪。游轮行驶了七天后于早晨到达港口。由于是晚上的飞机，我们有大半天的时间在温哥华市区游览。时隔了十六年，温哥华仍是那样美丽，不过这次我们参观的市内地方较多，看到温哥华现代的建筑、繁华的店铺、时尚的衣着、美观的绿化和街道上行人的友好和祥和。

今年暑假，怀着对加拿大这个辽阔和友好国家的想念，我和太太第四次踏上加拿大的国土。同前三次不同的是，我们这次要对加拿大做一次深度的旅游和探访， 要将前三次的浮光掠影改成对加拿大这个国家和人民的较为深入的了解。我们从家里出发，一路向西，向北，穿越伊利诺伊州、威斯康星州、明尼苏达州、北达科他州，最后抵达加拿大曼尼托巴省的省府温尼伯市。我们下榻在万豪（Marriot）旗下的菲尔菲尔德（Fairfield Inn）宾馆。宾馆干净、整洁，房间宽敞。由于旅途劳累，我们很快就进入了梦乡。一觉醒来已是第二天清早。我和夫人携手楼下用餐，餐厅敞亮、现代，提供的早餐也非常丰盛，有鸡蛋、火腿、油炸土豆块、牛奶、面包、各式甜点、切好的混合水果、茶、咖啡和各种饮料。服务员不停地增补食品，收拾盘子，询问顾客是否还有其他需要，周到到宾至如归。早饭后，我们开车参观市容和景点。由于温尼伯只是我们去往加拿大西部卡尔加里的中转站，我们只在此做一天短暂停留，休整，第三天继续出发。我们缓慢地在市里散步游览，详细参观了曼尼托巴省的立法大楼。大楼建于1913年，呈新古典风格，由英国建筑师设计，材料精选自意大利和美国的大理石。百年之后，大楼仍雄伟挺拔，光彩不减当年。我们进入楼内，看到宽广的楼梯、高耸的楼顶、雅致的圆顶弓门和精致的雕塑，显示出温尼伯人当年的辉煌、殷实和雄心。在参观楼前美丽的花园时，我们与一对老人相遇。坐在轮椅上的老太太足有八十多岁，双目有神，精神矍烁，旁边跟着的一位年龄稍轻，也有六十多岁，也许是她的女儿或朋友。他们友好地问起我们的来处并介绍大楼的历史和推荐市内景点。我们站在原地交谈，拍照，对他们的友好善意我们表达了感谢。我们随后参观了市中心称作大叉子（Grand Forks）的文化休闲区。这里有文化剧场、青少年的滑板坑、滑板障碍墙、公园、绿地、河流、斜拉桥和各式各样的餐馆。由于第二天我们要驾驶长途，我们较早上床休息。第二天五点左右起床，来不及享用丰盛的早餐，向着目的地出发。我们沿着横跨加拿大全境的一号公路，沿途穿过曼尼托巴省大部、萨斯喀彻温省全部、最后到达阿尔伯特省的卡尔加里市。车子在人烟稀少的公路行驶，两边是一望无垠的平展展的农田、牧场和缓慢起伏的山坡地，那种富饶、辽阔、高远是非亲身经历无法感受到的。由于加拿大纬度高，八月正是春小麦收获和油菜花开放的季节，但见连接成片的一眼望不到边的金灿灿的麦田在阳光的照耀下泛着明亮的光泽，微风吹过，麦浪翻滚，清香的麦味已吹进车窗，我感到丰收的喜乐和满足。和麦田交错种植的油菜田呈现一片嫩黄，黄得闪亮、纯洁、令人陶醉，宛如置于人间仙境。金灿烂的油菜花以前在中国也看到过，仍记得那份激动，但这样大面积的广袤无垠的油菜花还是第一次看到，展现了加拿大的辽阔和丰饶。除了金灿灿的麦田和油菜外，还可以看到宽阔的大草原和草原上散落的包装起来的圆圆的草墩子，一个连一个地整齐地摆开，在蓝天白云之下甚是美丽。今年气候湿润，青草长势良好，肥壮的牛群在青青的、肥厚的草地上吃草，徜徉，玩耍，好一个牲畜生长的乐园。

据查， 曼尼托巴省、萨斯喀彻温省、阿尔伯特省是加拿大的粮仓和“草原三省”，农业和畜牧业极为发达。2010年曼省的农耕地占加拿大的12%，农业产量占全加的15%，农产品中农作物占65%，家畜占35%，生产大麦、小麦、燕麦、黑麦、亚麻籽、油菜籽、向日葵籽、大豆、生猪、牛肉和奶制品。另外，曼省也有技术崭新、质量上乘和服务优良的农业科技，提供的拖拉机和动力设备如播种、翻地、施肥、喷洒、收割、粮食处理、储存、加工等机械远销海内外。萨斯喀彻温也被称为加拿大的“产粮之篮”，农业产值占全加农业产值的15%，另外还有丰富的畜牧业、林业、能源和矿产资源，也是加拿大第二大原油产地。阿尔伯特省也是主要的农业省，有发达的农业、畜牧业，加拿大一半的牛肉产自本省。另外，它也出产石油和天然气，经济支柱为石油开采加工和天然气。在我们的车子开进阿尔伯特省后，两边的农田和牧场上可以随处见到开采的油井。空旷的大地上竖立着零零散散的支架，在视野之内有时可以看到十几个油田，阿尔伯特省的油藏的丰富可见一斑。

漆黑之前，我们赶到这次旅行的终点卡尔加里，人口一百多万，阿尔伯特省最大的城市，也是加拿大的第四大城市。我们下榻在最佳西方酒店（Best Western Plus）。清早起来，昨天一天开车穿越三大省的疲惫已消失殆尽。来到位于楼下的餐厅就餐，食品的丰富超越费尔菲尔德酒店。最引人注意的是客人使用的盘子和餐巾，属精美考究的瓷盘和崭新清洁的棕色餐巾，非常庄重和讲究。服务员来来往往地加餐和水果，收拾盘子，让顾客享受上乘的就餐体验，加拿大人的好客、体贴、周到和让顾客处处感到满意的服务态度和劳动名不虚传。

早餐后，我们驱车到市内参观。我们登上了高耸的卡尔加里塔。这塔建于1968年，当时是市内最高的建筑物，象征着卡尔加里市民的雄心和梦想。时隔五十年，塔仍如昨天一样崭新。登上塔顶，可以俯视全市的东、南、西、北，只见一栋栋设计新颖、高耸的、现代化的、许多才刚刚落成的办公大楼拔地而起，构成了卡尔加里独特的美丽的天际线，其呈现出的富裕、活力是我在北美居住二十一年参观过的美、加几十个城市中少见的。据查，卡尔加里不仅是阿尔伯特省的经济、金融、政治和文化中心，也是世界上最富裕、安全、幸福和拥有最高生活水准的城市之一，已连续多年被《经济学人》评为全球最宜居住城市的前五名。

由于阿尔伯特省丰富的石油和天然气储藏，卡尔加里便由此脱颖而出，成为加拿大最大的能源中心和北美第二大能源中心。加拿大众多能源公司总部和世界著名的石油公司的分公司都设在这里。除此之外，卡尔加里也是加拿大西部重要的金融、运输、制造、高科技、旅游、影视制作、医疗卫生等中心。卡尔加里的教育质量也在世界领先。在联合国的测试中其阅读、科学和数学连续多年名列世界第一。

看着眼前繁华的城市和思考这一组惊人的数字，我不由得被加拿大这个国家震撼了。加拿大是一个幅员辽阔、人口稀少的国家，只有3600多万人口，可以说比有些国家的特大城市的人口稍多一些。另外，加拿大的历史也很短，原为印第安人和因纽特人的居住地。十六世纪后英国和法国殖民地先后侵入；1793年加拿大沦为英国殖民地；1867年成为英国自治领；1926年英国承认其“平等地位”，获得外交“独立权”；1931年，加拿大成为英联邦成员，其议会获得了立法权；1982年英国女王签署《加拿大宪法法案》，加拿大议会获得了立宪、修宪的全部权力。在这短短的五百年，特别是二战以后的几十年中，加拿大靠着上天恩赐的丰富的石油、矿产、森林、农业等资源，靠着政府的务实、低调的政策和加拿大人的知识、勤劳使加拿大成为世界上拥有最高生活水准、社会最富裕、经济最发达的国家之一。加拿大在教育、医疗、政府的透明、社会自由、个人幸福和生活质量等方面的国际排名都名列前茅。2015年加拿大GDP总量1.5万亿元，位居世界第十，人均GDP位居世界第九。

重新回到卡尔加里：看到这些高耸现代的建筑物、宽敞干净的大街、美丽清洁的公园、方便现代的市政设施，你会惊叹卡尔加里其实是加拿大整个国家的一个缩影，代表着加拿大的现代、富足、殷实、满足和幸福。时值正午，正是上班族的午餐时间，成群结队的穿着时尚的上班族男女走出各自的办公大楼，来到位于市中心的斯蒂芬斯餐饮街上。餐饮街由几条街连在一起，不允许车辆穿行，两旁是各式各样的餐馆和店铺。这些上班族落座后点了他们喜爱的食物，许多人还要了啤酒，边吃边与同事交谈，享受工作间隙的一份清闲。饭后， 有的人还在街上散步，有的还散步到稍远一点的市中心西边的一个大公园，继续散步，聊天。加拿大人这种工作时努力工作、用餐时尽心享受、 休闲时尽力放松 的生活方式让我惊叹，羡慕。比起美国疯狂工作、 吃饭时还在工作的紧张生活， 加拿大稍慢的生活节奏非常具有人性化， 使得加拿大成为发达国家中首选的移民国家之一。

学着加拿大人的悠闲， 在他们上班后， 我和太太也坐在斯蒂芬斯街上一家上好的餐馆外面就餐。服务员推荐了餐馆的拿手牛排、山羊奶酪色拉和当地啤酒。习惯了二十多年美国高节奏的、高竞争的生活，此时悠闲地坐在加拿大一家餐馆外就餐感到非常奢侈，也非常放松。晚上回到宾馆，白天的印象还在脑中萦绕。我和太太来到热浴缸放松一下疲惫的身体。多少年来，在我们多次旅行中，我已喜欢上了热浴缸里同陌生人的交谈，发现这里是放松身体，结交朋友，了解不同文化、习俗和理念的最好场所。在今晚和未来两晚的时间里，我有机会同一位带两个小孩的年轻母亲、一对来自渥太华到本地看望儿子的中老年夫妻、一对来自一个两万人小镇的带两个小孩的年轻夫妻、一个中学生、一个二十多年前从苏联移民加拿大的软件工程师等十多人交谈。年轻母亲提到曾因企业倒闭失业，靠着政府一年的帮助，她后来找到了工作，对政府非常感激；中老年夫妇提到他们工作、生活稳定，冬天寒冷时可以去美国的南方度假；小镇夫妻中的丈夫是一个小的工程承包商，有稳定的收入，可以养活全家，妻子在家专职看管孩子；中学生提到学校学到的知识和对大学的梦想； 工程师提到他逃离苏联后在加拿大的自由和幸福的生活。通过与这些加拿大人的交谈，增加了我对加拿大的认识，加深了我一路走来对加拿大和加拿大人的印象。即加拿大是一个非常人性、宽厚、务实、以民为主的国家。政府将提供福利和服务作为其崇高的责任。同时加拿大是一个特别受上帝恩赐的国家，它的国土的辽阔、石油、天然气（世界第3）、矿产、农业、林业（森林面积世界第四）、畜牧业的丰富世界上很少国家可以堪比。另外，加拿大有高度发达的工业体系。据2011年统计，第一产业占国内生产总值的12.8%，建筑业占6.7%，能源业占6.9%，服务业占69%，信息通信业占4.9%，农业占2.3%，旅游业占1.8%等。另外，加拿大的航空航天、有色金属、通信、动力设备、电力、水利、造纸、电子、软件、新能源材料、生物技术、医疗卫生、环境工程等方面在世界领先。教育方面的投资占到GDP的5.4%，高于美国的5.2%。 25-64岁年龄段人口中40%的加拿大人完成了高等教育，美国为36%。高等教育入学率为46%，居世界首位。加拿大还拥有享誉世界的全民公共医疗制度，做到了全民享用，服务广泛，公共管理，就医方便和无区域限制。在军事领域，加拿大的国防政策核心是防御，对国防投入很少。2011年， 它的军费开支230美元，仅占GDP的1.82%。 它投资的重心是教育和社会保障。

我在北美居住的二十一年中，美国和加拿大两国友好相处，很少发生冲突，两边人员自由往来，所需的只是过境时出示一下驾照或护照。即使美国在国内和国际发生许多惊天动地的大事，位于另一边的加拿大仍平静、平安地生活，鲜有占据世界报纸头条消息的时候。这正是加拿大人的福气。几个世纪以来，加拿大人始终奉行务实、独立、友好、和平的治国理念，将一个人迹罕至的国家发展成了世界上最好的国家之一。国家独立、富裕、强大、现代，人民自由、有序、友好、平静、殷实、满足、幸福，绝大部份人安居乐业，对国家表达了很强的认同感和爱国感。国家和人民双方感到了尊重、幸福和满足，这是何等的了不起的成就和人间奇迹。加拿大政府克制，务实，给她的人民提供了生活、教育、医疗、环境等方面保障，同时又尊重国民的自由意志和选择，让他们在一种恬静、秩序、自由和多文化、多语言的环境里选择适合他们的生活。这种对双方的尊重和理解是加拿大人今天幸福、满意生活的保障。衷心祝愿加拿大和加拿大人民的生活越过越好! 衷心希望更多的国家能够从加拿大的成功中汲取经验, 为改善本国人民的生存状况作出努力。