跌落在阳朔的山水里

六月，高铁在阳朔站缓缓停下，一下车，是满眼相间的青山和浮云。

满眼的绿色似乎让燥热的天气降温了几度，如此远离尘寰、鲜有人烟的高铁站静静地坐落在群山环抱的中心位置，放眼望去，四周除了山还是山。

自踏足桂林，山是最让我惊讶的，这里的山，多为独立的单体山，穿插而上，一座座山形成峰林；山隐约可看见灰白色的石壁，茂盛的植被在石壁上生长，但又未将山体全部覆盖，裸露出了星星点点的岩石，漓江的水绕着青山穿肠而过，由高到低，这是地表和地下水对可溶性块状石灰岩溶蚀的结果。它的中游段也流经了“群蜂倒影山浮水，无水无山不入神”的兴坪古镇。

漓江在此饶了一个弯，兴坪古镇离阳朔县城二十多公里，没有大圩古镇那么知名。但它临江傍水，杨柳依依、粉墙黛瓦、石板小巷、是漓江沿岸一个美丽的古镇。

1999年版贰拾元人民币上印制的背景图案，就源于此处，源于兴坪大河背的秀丽风景，出现在人民币上，人们每不可避免地要打交道的物品上面，无疑是为兴坪打响了一个“隐性”的广告，而它带来的效应，便是客流量与经济增量。

虽然这是一个旅游景区，但是它的自然远远超过它的商业味道，这个你只要走在兴坪的街巷中便会发现。这里的景点多为分散、而散落在不同角落的景点都基本上是免费迎客，为游人开出一扇了解当地某一方面文化的窗口；走过这里的街头巷尾，依旧保留着传统的木楼、依旧保留着古时的戏台、依旧保留着传统的手艺、依旧保留着从古到今的生活习惯、依旧保持着返璞归真的一份宁静和淡然。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

用彩石手工拼接的风俗画中，抽象地展示了阳朔人闲来钓鱼、山头放牛的农家生活；手工雕琢的檀木书签，是圆润的青荷与风物；捏制的陶瓶，透露着一份泥土和炭火的融合清 新；檐头的银制风铃随着微风左右晃动，叮铃的声音是风吹拂游走的微妙痕迹。

一家卖琴具的古琴店里，走进的人大抵都在认真地聆听着老店主在磐石琴轻敲的点点琴声。磐石琴由十几根长短不一的磐石条组成，石琴盘，无弦，呈乌黑色、刻有凤凰于飞状图纹，用小锤，轻轻敲击便能出声，目前市面上存留着的磐石琴不多。“坐磐石之上，弹五弦之琴。作为清角韵，意中迷烦。歌以言”是孟德在《秋胡行》中所作，这其中可以看出磐石琴的前世初貌。据历史记载，磐石琴可能由汉末曹操所创造，众所周知，孟德除善军政、懂权谋、也通过音律。老店主在小镇经营多年，很爱磐石琴，每天他闲时都会在店里的磐石琴旁，敲出一首首清脆清美的磐石乐音。

经过一处小巷，“神仙豆腐”的叫卖声引起了我的注意。那是一家夫妻店，丈夫负责制作和叫卖，妻子负责收讫。想了解神仙豆腐为何物，于是和朋友点了两份来品尝，不一会儿，桌上端来两碗碧绿色的果冻块，上面洒着金黄的桂花糖水，舀了一口，不见豆香，更多地是满嘴的紧致爽滑。原来，所谓的“神仙豆腐”并非豆腐、而是由一种野生木本植物——腐婢树叶特制而成，那是一种灌木叶子，民间称其为“观音树”。为何是“观音树”？那要追溯到一个久远的传说。古时候，人间发生饥荒。观音菩萨于心不忍，于是用杨柳枝洒甘露于人间，甘露所到之处，长出了簇簇绿树。观音娘娘教饥民摘其叶取汁做“豆腐”，帮灾民挨过了饥荒。人们为了感谢观音菩萨，就将这种豆腐取名为“神仙豆腐”。

没有豆子做原料，神仙豆腐是如何制成的？后来我才知道，原来是先去山上找到一种很不起眼的小柴禾上的叶子，当地人称其为豆腐叶，洗净之后，用开水将叶子浸泡一会，趁热把叶子捏碎，揉搓成糊状，滤掉叶渣、用一块干净的纱布滤出纯净的豆腐叶汁；再取取干净的草木烧成灰烬，炼成草木灰，用瓷盆盛装，再将豆腐叶过滤浆倒入入草木灰中进行搅拌，最后会神奇地凝结成绿色的果冻状，形如翡翠。神仙豆腐弹性十足，爽滑清凉，若喜甜，可加上两勺桂花糖水，凉凉甜甜的，十分解暑。若喜，可将其切片，浇上辣汤、米葱、红椒，辣味十足。

当然还有酸气隐隐的果醋店，香辣袭人的麻辣鱼店，果香溶溶的干果糖店等等，让你会在美味与味蕾的满足感中与他们相遇。

阳朔的山水之境里，飘着乐音、淌着流水、水车缓缓地转、生活的摆钟也在慢慢地走，这里，藏着是广西人所特有的生活图景，也寄托着许多外乡人对一方山水的神往之思，它的青山绿水，就是它留给世人最好的名片。