云间漫步-石屏豆腐

12-13 作者:nagang

乘着大巴回昆明的半途

突兀想起了驰名的石屏豆腐

难以抑制的好奇抵挡不住

哪怕不在计划也让心愿满足

进到饭店安安然然的稳坐

细听八卦方知这里满是典故( 文章阅读网:www.sanwen.net )

当年新收的黄豆精挑细选

淘洗浸泡磨浆过滤注重每一步

天未破晓之时煮沸豆浆

用本地特有的酸水促进凝固

点过的豆腐再经压制成型

那难以描述的清香喷薄溢出

口感柔嫩质地细腻味道鲜

心里暗觉不虚此行到此处

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