“马兰头”情结

小时候在老家总是盼着春天的到来，经过几个季节的惦念，“马兰头”又上桌了。妈妈变着花样做出各种各样的“马兰头”，最爱的还是“马兰头炒豆腐干”。翘首期盼是因为看到了希望，实现愿望是一口香香的“马兰头”入口，那种发自心底的满足，那种留在口中淡淡的幽香，那种带着点点苦涩且又回味甘甜的味道在人到中年的今天还时常在我的梦萦中飘落。

读书、远行、工作、创业，在放弃了别人看来优厚生活的过去，新的征程中也时常惦念着“马兰头”，走南闯北尝到了各种各样野菜的味道后，总是感觉不到家乡“马兰头”的味道，有时在灯红酒绿中吃到的高档野菜如同嚼蜡。是野菜的味道变了？是人的心绪变了？是岁月流淌的厚重压迫了人的味蕾？是“马兰头”情节的深深烙印？

回归乡野，回归绿色，回归自然，回归真我，绿色是生命的永恒，自然是不变的磐石。今天“马兰头”的清香也只有在妈妈身边才能尝出原味……