黄瓜、茄子两头香

百姓爱说：“黄瓜、茄子两头香”。

真的，我也有深刻的同感：春天刚下来（先摘下来）的黄瓜、茄子，鲜亮、茂盛、饱满，味道鲜美可口；晚秋摘下来（最后摘下来）的黄瓜、茄子，鲜艳、饱满、珍贵，味道怡人爽口。

有的百姓给我介绍说：“刚摘下来，未水洗过的黄瓜、西红柿的味道好吃；摘下久了，水洗过的黄瓜、西红柿的味道不好吃”。

你还别说，我也有同感：“刚摘下来的黄瓜、柿子，不经水洗，就往嘴里吃，那味道就是好；摘下久了，或者经过水洗的黄瓜、柿子，就是不如刚摘下来（未水洗）的好吃。”

我还知道，秋天刚挖出来的土豆，又鲜又香又面；如果焖土豆，再蒸辣椒酱；吃起来，会撑破肚皮的。

大家还知道，夏秋季节，纯自然成熟的西瓜、甜瓜，味道鲜、甜、翠，特别的好吃。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

日常生活之中，相类似的事例，有好多好多；仅就我所知，谈以上几个例子，供大家参考。

蔬菜、水果，或者其他的吃的东西 ，为什么在不同的季节，会有不同的味道呢？

这是个现实存在的问题，又是个很难解释的问题；我想站在我的低水平的角度，对这个问题谈谈看法；以便于与大家交流。

我认为，无论黄瓜、茄子、西红柿，还是土豆、西瓜、甜瓜， 都是宇宙平衡系统的微小的组成部分，与宇宙万物之间普遍联系、协调，共处于动态平衡的状态；与宇宙万物之间的联系方式为对立、互根、消长、转化；在与宇宙万物的普遍联系之中，进行信息和能量的交流。

春秋两季，黄瓜、茄子接收宇宙万物的信息和能量最充分，得到宇宙万物的观注最浓厚，味道最香；未水洗过的黄瓜、西红柿，富含宇宙万物的信息、能量、观注， 味道好吃；水洗过的黄瓜、西红柿，已经失去一部分宇宙万物的信息、能量、观注，味道不好吃；秋天刚挖出来的土豆，富含宇宙万物的信息、能量、观注，吃起来特香；夏秋自然熟透的西瓜、甜瓜，含有充分的宇宙万物的信息、能量、观注，吃起来就可口......

可见，肩负宇宙历史使命的宇宙万物，在完成自己历史使命的过程中，在不同的历史时期，与宇宙万物之间的信息和能量交流，在量上是不同的；宇宙万物接收信息、能量、观注最丰富的时候，是宇宙万物最丰满最靓丽的时候；对于水果蔬菜来说，就是最好吃的时候；您同意我的看法吗？