没有油水的岁月

我小的时候，生活很苦。最苦的要数吃不饱饭了。

到了青黄不接的春天，饥饿经常折磨着我。那是个最难熬的季节，上一年的粮食眼看快吃完了，新一年的粮食还要等上几个月才能下来。母亲做饭的时候，经常掐着指头，看着粮缸里面的粮食，掂量来，掂量去地算计。“巧妇难为无米之炊”这句话，用在这个时候的母亲身上是最合适不过的了。

那时候，平时是吃不到肉的，只有过节才能凭票买上定量的肉。因为肚子里少油水，人们都拣肥膘肉买，如果是猪油更解馋。哪像现在的人们，挑着拣着买瘦肉，而且不管价位高低。没有多少油水，饭吃得就多，粮食自然就更不够用了。

为了每顿饭的数量，母亲经常会在粮食里面加上些东西：红薯面儿、榆树皮面儿、花生皮面儿，干菜叶子……凡是能够入肚的东西都会被搀和在粮食里，然后被母亲变着花样儿端上饭桌。

实在饿急了，就会不择食物了。

每天一放学，我和哥姐就会到处找吃的。经常把过冬吃剩下的扔到窗台上晒干巴的红薯尾巴，当成美味塞进嘴里津津有味地嚼。有时实在找不到可以入口的东西，就把喂猪用的豆饼和花生渣饼囫囵地吞下几口。虽然味道有些呛，但总比饿着好啊。现在想想那种为了添饱肚子觅食的急迫心情，是人的一种最本能的生存心理啊。吃得再狼吞虎咽，也不会感到难为情的。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

到了夏初，日子会好过些。因为可以摘到榆钱儿、槐树花儿、桑树叶、马灵菜、曲曲菜，荠菜……还能抓到蝉甬，青蛙，蜻蜓，蝈蝈儿，蛐蛐儿，蚂蚱烧着吃。有时在水浅的小河里也能捞到鱼虾呢，回到家里母亲就能把它们变成美味儿佳肴。

但三顿饭照例不能管饱，一般晚饭会被省略掉。因为新的粮食还没有下来，必须计算着过。

那时家里有一个小菜园，种有两畦西红柿。柿子红了，我们几个孩子是不敢随便摘了入口的，因为父亲要把西红柿作为晚饭分给我们吃。他嘱咐：白天有粮食，晚饭吃西红柿。如果白天把西红柿吃了，晚上我们只有饿着。

为了让肚子不饿得难受，我们都很听话。但哥哥例外，那时他已经是个少年，又活泼好动。偶尔会偷摘几个西红柿，藏在身上，到外面去吃。但父亲好像从没说过他，我想父亲一定发现西红柿被人偷过，因为他每天都把能摘的西红柿数好数儿的。他对正在长身体的哥哥，可能是破例对待吧。

尽管晚上能吃到两三个西红柿，可我还是饿，经常被从梦中饿醒，也经常做美美吃饭的梦。被饿醒的滋味真的很苦，无奈中透着绝望。因为没有东西可吃，即便找吃的，也是摸黑进行。当时可没有电，照明的是盏煤油灯。为了节省灯油，那时每晚很早就熄灯。所以，只好饿着，等待第二天的早饭。

饿着肚子的夜晚，想象力总是很丰富。盼望夜里的时间变短，渴望早晨有干饭，不要总是喝一肚子的稀粥，还希望中午的饭桌上多出几个馒头。

那会儿，经常盼望家里来客人，因为有客人在，母亲一定会做好饭。肚子不仅填饱了，而且还会闻到肉香，也许能吃到白面和米饭呢。听大人说门帘儿打卷儿，客人就会来。所以我经常早晨一睁眼，就先看门帘是否打卷儿。有时实在着急，就故意用手把门帘拢成一个圈儿，往上抛，希望落下来的门帘可以如愿。有一次，我站在屋门槛上，不断地抛门帘。母亲以为我淘气，受了数落不说，我还被罚靠边站。

客人来过不少，但是门帘是否打过卷儿，我已经不再关心。因为秋天来了，肚子能够填饱了。

饱食终日的秋天，在我的脑海里没有留下什么深刻的印象，让我怀恋的是秋天后面的冬天，冬天在我的概念里就是过年。

过年，是我从春天开始就埋藏的一个心愿。

在一个孩子的心中，恐怕没有比过年更幸福的事情了。因为平时吃不到的东西，那时尽可以享受到。鸡、鸭、鱼肉，键条猪肉，红烧块儿肉，猪头肉，炸丸子，大肉炖粉条……随便吃的还有大白馒头，不用分份儿的白米饭，更有孩子们爱吃的糖果和糕点。

过年也有新衣服穿，一年到头，我好像等的就是三十这一天！三十中午的团圆饭过后，母亲才把新衣服拿出来，因为怕被油水弄脏了。花花绿绿的穿在身上，那感觉就像做了皇帝！然后美滋滋地找到小伙伴儿，炫耀一番，比比谁的衣服最鲜艳，看看谁的衣服兜儿最大，因为晚上拜年的时候用得着，衣兜儿大，装的糖块儿和花生瓜子就多啊。

孩子们给长辈拜年，特别积极，天刚擦黑就提着纸灯笼去了。一路上说说笑笑，进了院子，人还没进屋，拜年的声音就高喊起来。那时候小脑袋里总有个念头：喊得响亮些，兴许能得到几角压岁钱！第二天就可以买自己想了很久的东西。可是因为每家都不富裕，长辈们一般不给钱，往兜里放一把花生和糖块儿就算是压岁了。即使这样，我们也很高兴。正是因为我们生活在没有油水的年代，那么简单的拜年过程，却充满了喜悦和温暖。那种热烈而幸福的感觉，也只有我们那个年代的孩子才深有体会！

现在回想起小时候过年的情景，心里还会有幸福涌动。对于如今的好生活，就会倍加珍惜。

因为有了上面的经历，现在我无论在什么地方吃饭，都不会让自己浪费。一家人从饭店出来，我的手里拎着的是打包过的饭菜。女儿最初不喜欢我这样做，我就把自己小时候的经历，讲给她听。开始她还有些心不在焉，听到后来就有了认真的表情。再后来，去饭店吃饭回来的时候，女儿会主动要求打包，打包的东西换成她拎着。

现在生活条件好了，日子富足了。也许很多孩子们觉得一切都是应该的，难免会生在福中不知福。

希望这篇文章女儿和她的同龄人能够看到，明白自己生活在蜜罐里。