品茶赏雪
2012年的第一场雪，昨晚，随着晚秋的风飘飘洒洒了一夜。清晨，窗外一片银白。苍茫的大地被白雪覆盖，发出耀眼的光芒。深秋中的树，连同它的残枝败叶都被白雪裹挟着，像是有些不情愿似的，懒懒的托着雪，和它的白，倒显得精神了不少。小区中，肉粉色的幢幢小楼，原本红瓦尖顶，红瓦被白雪覆盖，更显洁静清丽，煞是好看。远望，一片银装素裹的世界，令人顿觉神清气爽。
入秋以来，北国的秋味一天深似一天。瑟瑟秋风，萧萧落木，匆忙褪去了北疆大地的绿，夏日的勃勃生机沉静出一片苍茫，天地间的五颜六色，黯然了。眼前是：一片混沌的，衰败的黄。遍地枯黄的落叶，随着秋风的刁蛮，无奈地翩翩翻滚着，不知身栖何处。人走在路上，踏着落叶，脚下发出吱吱嚓嚓，叶被撕裂的声音。这声音，和着天空中南飞大雁的哀鸣。心，似有千千结，心底里泛起挥之不去的忧伤。我喜欢北方的春；夏；和冬，唯不喜欢北方的秋。北方的秋天来的太快，太凛冽。秋，带给北方大地的是衰败和悲凉。所以，秋日里，我会选择多数时间呆在屋子里，躲避在屋里的心会多些温暖，少些悲凉。这样的时日，感觉已太久了。心里一直在祈盼秋天快点过去，冬天早点到来。
清晨，我拉开窗帘，惊喜的看到：和昨天，昨天的昨天·····不一样的景象，啊！白雪皑皑，银色的世界！雪花还在漫天飞舞，洋洋洒洒，尽显清新秀丽。隔着玻璃窗都能呼吸到如泉水般清新的空气。看着窗外清新纯净的天地，如一缕春风吹进胸膛，扫尽心中阴霾。冬天来得如此的快！
今天恰逢周六。早饭后，一家人可以轻松的聚在一起，尽享悠闲宁静。我开大了供暖的壁挂炉，徐徐暖风满盈了屋子的角角落落。电磁炉上的茶壶，在嘶嘶嘶的声响中冒着缕缕白烟，一家人围坐在窗前的小桌旁。青花瓷的茶壶茶碗，斟满了碧绿色的茶汤。屋外，清冷的世界，那样的安然纯净。屋里，暖暖的如沐春风。碧绿色的茶汤，在青瓷花碗中，辉映着白雪透过落地窗的玻璃，折射进来的光艳。星星点点，闪闪烁烁，好像星星掉进了碧绿的湖水中。那般清纯，那般荡漾。茶，依然是我喜欢的乌龙茶铁观音。铁观音的茶汤色，碧绿清透。那绿是天地间春的绿。也是我喜欢铁观音的缘由。窗外，白雪覆盖下的冰冷纯静的冬，和瓷碗中洋溢出的温暖绿色的春，俨然是两个世界。我第一次在冰天雪地的冬日，坐在温暖的屋子里的落地窗前，用心品茶。外面冰冷的冬，和屋里温暖的春，只隔着一层窗玻璃。白，绿之间，心在荡漾。白的无为，心似得道。绿的天然，人如坐草木中，心归于天地间。
哦，我好像悟到了些“禅茶一味”的道理。茶是物质，禅是境界，“一味”就是心与茶；心与心的相通。禅茶文化的精髓概括出的四个字：正，清，和，雅。既简单，又深邃。仅从字面上看很简单，但要是从内心中真真正正的感悟到蕴含四字之中的精神实质，还真不易。《茶经》中开篇就有：“茶者，南方之嘉木也”，可见茶是南方产物。所以，茶文化在南方的发展有深厚的底蕴。北方差之。生活在北方的我，学着品茶还是受湖南堂妹的启发。前年，在湖南的几日，我被浓浓的茶文化包围了，堂妹不仅仅在家里带我品茶，还带我去茶馆品茶。那是我第一次进茶馆。之前，我只是喝茶解渴。对茶道；《茶经》；茶文化，略有所知。可从来没有真真正正的了解过。在北方别说茶文化，就是喝茶水的人都不多。所以我从来没有接触过更多茶的知识。茶水在我，也就是那“解渴的蠢物”。现在，我已被茶文化的深厚；博大；精彩；悠久；儒雅；静美深深吸引。两年多来品茶；悟茶中，我收获了很多。最大的收获是在品茶的过程中，感受到了心中的快乐与宁静。
品茶时，我爱看铁观音，西湖龙井在玻璃杯中的曼舞。铁观音，西湖龙井，在接触到水的那一刻，受到水由上而下的冲击，都会逆水而上，执拗的蜷缩着身子，漂浮在杯中的水面上。它们心中的执拗，是一种傲 骨。是一种气节。当它们感觉到水的温润，理解了水的诚意后，他们就会慢慢的舒展开胸怀，妙姿曼舞。铁观音的舞是独舞。慢慢舒展开的叶片有拇指宽，身形如一叶扁舟。它的舞姿有时像云水间翻飞的小船。当它直立于水中时，又像逆流中的小船扬起的风帆。龙井茶则不然，它在水中始终保持着优雅的姿态。它的舞是“三人”舞，“三人”一组，错落有致。在水中就是一束花枝。看花枝在水中婆娑起舞，直抒胸怀，心中那个惬意。在茶水入口之前，欣赏茶在水中的曼妙舞姿，很是美妙之事，是品茶中精神上的享受。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
茶，是上帝赐予人间的尤物。茶一定要品着喝。品茶最注重的是一个品字。品有“慢”字之意在里面，还有一个“悟”字在里面。茶，要慢喝，慢喝才能品，品了才能悟。如不然，那可真就是“解渴的蠢物”了。茶，不仅仅是要渴了才喝。心情激愤时要喝，喝出沉静，喝去愤慨。心情沮丧时要喝，喝去烦躁，喝出神采。心情平和时也要喝，喝出神韵，喝去懈怠。心情激扬时还要喝，喝出恬静，喝去浮华。一人在家时，泡一杯清茶，慢慢的去品，品出的可不仅仅是茶苦，茶香。在茶中品出的是人生百味。诗僧，皎然，中唐时，浙江湖州杼山妙喜寺主持。他虽然很早入佛门，但对诗文创作兴致很高。一生写诗论诗，作为一名佛门僧人，深受佛，道思想浸染，他多以禅喻诗。他写的诗多被人称为禅诗。他一生嗜茶如命。对茶的研究颇深，尤其是对茶道，茶思想，茶文化的贡献最为不凡。他还写出了大量茶诗，所以人还称他为茶僧。在他的帮助下成就了陆羽的《茶经》。他最为著名的三碗茶：“一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼”。这不正是“禅茶一心”“云水禅心”吗？皎然使禅；茶浑然天成，茶中有禅，禅中有茶。
再看窗外，皑皑白雪依然笼罩着天地万物。雪，借着秋风的势，漫天飞舞的愈发洒脱。天地间已满是冬的诗情与画意。其实，现在还不是冬，是晚秋。节气上还没有立冬。今年的冬如此的霸道，冬天的雪来的如此的早，冬抢了秋的风头！今天，皑皑白雪和茶浸润到我的灵魂，茶和雪让我都放不下。我就又想到了茶。想到：有茶诗中，有茶有雨，雨的意境，茶的精神。雨使茶有了境界，茶使雨有了灵魂。我还记得曾经看过一篇很美的散文《品茶听雨》。听这名的意境，已美极了。我不知，印象中，也没有看到过，雪与茶的契合。是我无知吗？我想：茶，独宠于南方，雪又专享于北方。北方不易懂茶，南方难以知雪。也可能真的就是茶，雪还不相识。遗憾，太遗憾了！今天，就让我来做茶与雪的红娘。让茶和雪隔着我的落地窗，因我而相识。因纯；因净，而相知吧！
写于2012年11月5日