美食家北林

02-23 作者:李卫林

著名的美食家贾平来到了一个小山城里。

正是七月流火的时节,斑驳陆离构成了整个世界,苍莽绵延的群山,蜿蜒悠长的大河,以及染绿了成片谷底的青纱帐,一切都显得清新淳朴。

贾平走在平坦的人行道上,审视着路边略显简陋的各色店铺,温和的阳光让各种建筑如沐浴在春风之中,颇有些绮丽的色彩,他的心里有些怡然。

上个月,贾平在一个国际美食会议上公布了一篇论文<<人的性格与美食>>, 在业内引起动。他在其中详细阐述了美食是如何反映当地民众的性格又是如何影响民众的性格了,这在美食界无异于一次晴天霹雳,因为大家一直认为美食就是美食,在此之外又有什么作用呢?这可不像文艺界,科技界那样影响深远,而这次著名美食家贾平提出这个理论,许多人都觉得这将开启业内的思想革命。

但随之而来的也有许多批评:他们认为这是一个极其明显的谬论。食物是用来果腹的,做的再美味也不过是满足人们对食品的欲望而已,何谈什么人性呢?

业内的讨论如火如荼,并迅速吸引了大量舆论媒体的关注。在风口浪尖上的贾平决定到一些地方寻找证据。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

贾平来到了这个北方的小城,随之而来的是众多新闻媒体的目光聚焦。平平常常的小城中颇有些风起云涌的感觉。

此时,他已看到了城边的一个酒家,写着“酒”字的旗子半掩在尚且翠绿的杨树中,随风轻轻摇动,一座不怎么显眼却显得很干净的三层小楼正倚在一处河流旁,这座白色的建筑旁人来人往,都很安静,贾平觉得这是个不错的去处。

他走进酒楼中,这时不是饭点,客人稀稀疏疏的,但偌大的厅堂足以显示出它的受欢迎程度,贾平微笑着寻了一处靠窗的位置坐下。窗外,一艘小船正载着几位垂钓者自由自在地飘荡。

“你要些什么?”一位伶俐的服务员小跑着过来,用抹布擦拭着桌子。

“什么好来什么,挑大家最爱吃的”贾平悠然道。

“好”服务员知道碰到大主顾了,笑得更灿烂了,“马上来”

窗外,一位垂钓者正将一只的鱼摘入鱼篓,粼粼的河面把一轮红日不断变换形状,不时把几缕光芒反射入河边鸣叫的白鹅身上······

等贾平醒过神来,一桌酒菜已摆上桌面;五荤五素一汤,天上飞的,地上跑的,水里游的,树上生的,土里埋的,应有尽有,有红烧、清蒸、焖煮、小炒、爆炒、各种各样的原料、制作手法贾平打眼一扫就知道的八九不离十。、

香味悠长值得回味,并有一些炊火的味道,让人宁静,颜色淳朴自然,没有一丝刻意的装饰,贾平尝了一些菜,口味不咸不淡,并有着北方常有的辣味。根据论文上是介绍,这的人应是淳朴自然,而又不失豪放的,贾平觉得达到了目的,他笑盈盈地付完了帐,抽身离去······

他刚要走,刚才的那个服务员急匆匆的赶了过来,说:“先生,您的钱包······”

“呀,真是太谢谢你了。”贾平捏了一下衣兜,感激的说。

“没事,没事。”服务员有些受宠若惊,“欢迎您下次再来。”

贾平回转身,脸上涌现一丝笑意。

他到河边,看到一位老船夫正躺在船上小憩,神态祥和,他快步向前,笑说:“船家,可让我去河中游玩一会儿?”

船夫睁开眼,看了看他:“行啊。”爽朗的声音惊飞一片水鸟。

几片黄叶孤零零地飘荡在水面,一轮红日不知何时移到了西边,隐在一座小山之后,将群山渲染成红色。

船上升起袅袅炊烟,贾平饮了一口茶,肛入口似乎没有滋味,咽入肚中竟感到茶香四溢,回味无穷。他的心情更好了,小船没有目的的,顺着河水前行,老船夫没有说话,只眯着眼睛看着山后的夕阳。

“真丝一个祥和的小城。”贾平感叹道。

“咦?”贾平看到了河边一个极现代的建筑。他定睛看去,竟是一个咖啡馆,窗玻璃正对着小河,其内部的装饰却没有繁华都市中的浮躁华丽。贾平产生了兴趣。

老船夫把船停靠在岸边,贾平说:“多少钱?”

“您看着给。”老船夫不在意地说。眼睛依然瞟向将完全落下的夕阳。

贾平给了他五元钱,老船夫接过后默默驶过去。

咖啡馆前有许多人,但真正喝咖啡的不多,谁去花钱买比中药还苦的东西当茶喝呢?而贾平却想试一下咖啡是否入乡随俗。

他走到了一个座位前坐下,要了一杯原味咖啡,贾平皱了一下眉头,还是和外面的一个味道。

“哎,他不是那个报纸上的美食家吗?”人群中有人认出了他。

“是啊。”“就是他。”人们都很激动。

贾平可不想让别人在这认识他,他正想否认。

“他愿吃的肯定是好东西,咱们都去尝尝。”人群中有人大声说。

“好,去尝尝。”人群顿时向前涌来。贾平想向前说几句话,却被拥挤的人们挤倒在地。

看着激动的人群进入咖啡馆,他灰尘土脸地坐在地上,想:“这次调查,到底是成功还是失败了呢?”

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