端午

梦韵有荷

与现在的端午节相比，总觉得孩提时过得有滋有味。

在艰难度日的那个年代，小孩子们总盼着节日的到来，睡梦里也会编织出节日里的那份丰盛和欢乐，因为，大人们平常都会一分钱掰两分用，只有节日里，才会舍得花钱扯布请人做衣，弄上平时吃不上的好饭好菜。

走在乡间的路上，你只要看到妇女的头上戴着一朵栀子花，马上就会明白，端午到了。栀子醇厚的香气是上苍赐予端午节特有的香味，山野里到处都是，弥漫了整个天空，袅袅袭来，直浸心脾，全身都被这香气盘活，身上的闷与沉消的无影无踪。

闻到栀子花的香味，人们便开始按照风俗与程序干起属于端午的那份活。于是，家家户户的门上都插上了菖蒲和艾蒿，为了驱蛇，农夫还沿着屋墙撒下生石灰，……。女人们便开始浸糯米，等糯米完全湿透水浸胀后，加上腊肉或绿豆、豇豆等料理，用箬叶包出不同口味的粽子。箬叶的香味从锅里的溢出，爬上树梢，站在屋顶，向正在欢天喜地的小孩们招手，把要快点回家尝鲜吃粽的信息传递给他们。在各处玩耍的小孩们闻到香味，垂涎欲滴，赶忙回家，在吵着要吃粽子的同时，顺势缠着母亲给他们穿早已备好的新衣新鞋子，节日要新求美的想法得到满足，孩子们又赶忙出户凑到一块，热热闹闹里把把端午的节日气氛慢慢推向高潮。

早晨，由于是梅雨季节的原故，三天两头地下雨，田间小路和山路十分泥泞，路边的草都是湿漉漉。节日那天，为了放神仙牛，让牛在这天能吃到肥美的草，天边刚泛鱼白，父亲便早早地起床，赶着牛到远山的山坳里，把牛绳绕在牛的脖子上，不让牛绳被山上的树绊住，任牛在山里尽情地吃草。接着，父亲便回转到地里，拨出新鲜的大蒜，特别是独子大蒜，回家与母亲一起洗好，放进锅里，与鸡蛋、咸鸭蛋一起煮。早起的一干儿女穿着新衣，早就盼着吃上难得吃到的珍馐，围着锅灶，任新鲜大蒜的味刺激味蕾，站在旁边，等着蛋熟。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

这时，父亲从楼上瓢了半碗蔗糖，静静地坐在桌旁，吃起粽子,细品箬叶粽子的香味，像是感悟自己一生的得失，让不经意的时间消失在年轮的罅隙里，留下那模糊但还能辨出轮廓的时光背影，些许的怅惘，些许的蜜意，尽在唇齿盈满开来。而我们却没有那么多的顾虑和人生的蹉跎，全然不顾大人们为了生活而艰难的景状，只知围着桌子，过节就要有好吃的，在鸡蛋、大蒜、粽子之间找寻那份属于儿趣的乐子。

节日是属于男人和孩子们的，农家的女人在节日里比平时更忙，端午最隆重的就是早餐，一起床，家务就会让她累的喘不过气来。母亲没有时间去理会我们，煮蛋和大蒜、煮挂面、煮粽子……一个劲地按照端午早餐的程序去做，在家务里进行生命的跋涉，厮守与飘香摇曳的约定，做出属于端午节里那份独特的韵味。而后才是到地里割薯藤、切薯藤、喂猪等之类的活，一直忙过中午，才有歇脚的工夫。

端午送节是下聘了男女表年是否结婚的关键。对于谈婚论嫁的女子来说，端午可一个重要的日子，不像现在，随随便便地折成钱找包一起付给女方家里了事。男方送端午节的东西多不多，隆重不隆重，关系女方家的面子问题，因为本房的至亲当日都会端点心到女方家里，看一看瞧一瞧，议论一翻，女方家拿男方家里送来的桌子做酒席，摆开桌子，中午大吃一顿，一直到下半响，男方家送礼的人才会客套而去。女方家开始向本家至亲派送两提粽子和一把折子扇，告知他们女儿的婚事已基本定局，现在等的就是男方家拿八字看日子迎娶过门了。

……过去的端午有回不尽的味道，成了儿时要长大过好日子的一个方向和标杆！

现在的端午，节日的元素正在悄无声息地快速失去，再也找不到昔日的味道。随着大都市生活的仿制和年青人的惰性，也许N年之后，乡村的老人们逝去后，最后的坚守也会被没有传统元素的节味所代替，留给后辈的将是不名状的节日。

传统的节日，拯救还来得及吗？不要因为都市而丧失传统，也不要因生活的改善而失去真实，保持原味的中国节味那才是真。