阳光的味道

阳光的味道

夏天就是这样，昨天还有雨，今天就开始让人怀念昨天的凉爽，这天气太热了。要不是农忙，又恰正午时分，人们是不愿多出门的。

今天家里晒麦子，从早晨就开始张罗，一直到旁晚太阳落山才结束。

扫一块干净的水泥空地，阳光要通达，作为晒麦场。同时有足够的面积将麦粒完全摊开，摊开的麦粒要薄而匀，保证每个相同区域，有大致相等数量的麦粒。晒麦，作为一种精细劳动，但这种精细尺度，完全掌握在农人的手里。

无数的麦粒摊开。为了保证每一粒麦子都能晒到阳光，增加照晒面积，还要用木耙，将麦子拉成线条粗细均匀的凹面和凸面，凸凹之间以弧线过渡。农人要在中午，太阳正盛时，反复在摊开的麦子上拉出线条，将下面的麦子翻到上面，达到均匀晾晒，这不是多么深奥的技术活，需要只是时间与耐心。

这次木耙拉过之后，到下一次的空档，如有闲暇，就在阴凉处依靠小睡，或喝水，或闲坐，或吃西瓜。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

在某个闲暇时刻，气温虽然很高，但风还是有的，我朝不远处望去，远处楼顶的彩旗正柔和地飘舞。极蓝的天空，清明澈亮，偶尔淡淡地弥漫着几丝白云，转眼又是另一番形状，或者完全消失。一只黄色猫咪，从一面砖墙上悠然地走过，然后跳到房顶，躺下，向前张爪，伸伸躯体，随后自然放松，竟然呼呼大睡起来，这个场景太美好了，好像只在宫崎骏的动画电影中出现过。

麦子经过阳光的晾晒起了作用，有一股厚重的麦香袭来。抓起一把麦子仔细嗅起来，除过麦香，还有麦田里带回来的粉尘味，较之，还是麦香更浓。这是习以为常的麦香，从小到大，每年这个时候都会有。

由于加入了怀念，所以时间越久的，反而越觉的美好。

小时候，记忆里的夏收不像现在。打谷场上，白天晒了一整天，晚上人们还要睡在打谷场上，方便照料自己的麦子，主要是害怕半夜突然落雨。睡在月亮或者星星下面，这是我最为喜欢的，并且觉得这是某种神秘的娱乐，总是一再央求大人，我也想睡在月亮下面，当然这个时候，每年都不太一样，前半夜也可能是星星。就算蚊子再多，比起睡在神秘又好玩的麦场上，对于我，蚊虫的叮咬又算得了什么。

晚上被晒过的麦子还留有余香，草、树叶都散发着白天遗留的味道，似乎亟待冷却，显然没有白天旺盛。凉风从场地上吹过，凉飕飕，一点也不冷。土地中的某种爬虫趁着夜色叫个不停，如果感觉精力充沛，我会站起来，猛踩附近的土地，虫子的叫声会暂时停下来，过一会又叫起来。不过这不会打扰我们好好入睡，虫鸣伴随万物的味道，反倒催眠了不少。

西瓜如同聚会，集市上的水果几乎被占尽，杏子也熟透了。夏天热的让人昏昏欲睡，但是却又是极富精神的时节，忙碌，午睡，大口吃西瓜，摇扇，司空见惯的雷雨，雨后诗意的凉爽，植被油然的苍翠。所有卷缩，在夏天，都会从精神上毫无保留地舒展。

夏天，浓烈的味道中有麦香，阳光下的麦香，而这并不是唯一的香。比如果菜的香，田野的香，夏花的香。

果菜有香，晒麦场上有香，我不参照阳光的光和作用、高温分子扩散原理，来作为终极解释。

听声音有人正在翻晒麦子，泥土由于日光照射，变成了粉尘，来诠释夏天的味道，不是全凭想象力，有依据，因为空气中有泥土的芬芳，胳膊的汗渍上也有泥土的痕迹。阳光里又是夏天的喧哗，天空若有若无的几丝云彩，不时有微弱的风，悄悄吟唱，歌曲的振幅里，捎带了无数的麦香幽幽。

为什么只有夏天的白日，所有的味道才那么浓烈。为什么只有夏夜，才有白天在味觉上对夜晚的延续。这还不是阳光的味道？