下个冬天

去年冬天在北国边陲小城——满洲里度过，看遍了冰天雪地里的各种神奇创作，但也受尽那里强风大雪的洗礼。对于最怕冷的我，那时候最盼的莫过于下一个冬天。那时尽管还不知道毕业后去向，但是我一直很坚信一点，下个冬天我肯定不用再在那么冷的地方了。兜兜转转，又到冬天，我果真不在那里了，本来应该是欣喜若狂的吧，但似乎没有，我反而有些想念那里的冬天，想起一些人，一些场景。

想起那时几个人一起去吃饭，每次都商量是去一楼还是上二楼。一楼只卖套餐，每逢冬天，土豆、胡萝卜就成了司令和团长，统领百菜。偶吃一顿，我的肠胃都会抗议良久，怨我太容易轻信招牌上的名头：说好的鱼香肉丝，肉丝在哪里？说好的锅包肉，怎么都是青椒呢，还是半生不熟的？？好吧，其实我的大脑也是这种反应。有时候几个好友一起逗趣，也会抱怨一下，但是最后都以一个同学的一句经典语录“吃饭是为了活着，但活着不仅仅是为了吃饭”做了了断。

二楼花样可就多了，一到冬天，二楼理所当然的就成了我的风水宝地。各个窗口各显神通，到处一片热气腾腾，朦朦胧胧的景象，像极了小时候冬天放学回家，妈妈揭开大锅，大锅大口的吐着白气儿，半天看不清那一蒸笼胖乎乎的馒头的感觉。

云南米线窗口，往里面看，煤气罩上黑色砂锅排成排，锅底下火苗呼呼响，稍等一会就做好了，鱼丸儿，豆芽，豆腐，一两粒鹌鹑蛋，粗米线再配上点辣子和醋，再滴上几滴西部麻油，连吃带喝一口下去就足以战胜瑟瑟发抖，午饭吃米线，如果风不够大，窜到衣服里的味儿到下午放学都还散不尽。

杨记刀削面，谁去吃刀削面，都喊“大爷”，老大爷一边麻利的配底料，一边削面，还不误一边和我们闲侃几句，他记性很好，尽管不记得每个人的名字，但基本知道谁是哪个系的，谁和谁总搭伴去吃刀削面，要是那天两个人去了一个，老大爷都会问今天怎么你自己啊，她呢，而且我也从他口中了解了一些关于他自己的事情，他年轻时候是杀猪专业户，也有幸得见他写的一手好字，还会说一些俄语，老大爷一削就是满满一锅，但是一般都是瞬间精光，去的晚了就不得不等着那一锅被预定完的都被取走后再做一大锅新的，也因此得名“天长地久面”，但不是做的慢，而是实在太火了。

卖各种馅儿水饺、馄饨，各种炒面、汤面的面食大全窗口，挂的牌子叫加州牛肉面。由一对夫妇经营，规模应该是二楼最大的，雇员也比较多，那个阿姨每每看到有人经过，都会叫卖一下，有过很多次，不知道吃什么好的时候，就随着她的叫卖去吃了面或者饺子，食堂的饭一直在涨价，他家的牛肉汤面和鸡丝面基本保持了原价，到毕业是六块钱一碗，所以是一直觉得是不太饿的时候的不二选择，饺子做的不错，虽然也存在白菜猪肉馅最后发现基本没见猪肉的情况，但是味道还是杠杠的，冬天吃上一碗水饺或者馄饨，那也暖和的很。一起还有那个阿姨的妹妹，占了一个窗格，卖豆浆的，也是那豆浆打破了小时候对豆浆留给我的坏印象。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

无名缘米粉窗口，服务人员都是和我们差不多大小，态度很随和。舍友很爱吃那个饭，后来我也随着吃了几次，味道还不错，只是对于我这个大胃王，光看到那个小碗儿，或者是打包用的那个一次性小盒子，我就觉得不够吃，尽管没有一次没吃饱，但还是没有经常去吃，视觉上都不够，胃和大脑会同步抗议的。

杨国福麻辣烫窗口，也是很火的一个窗口，但是我四年所吃没超过十次，一方面因为我不喜欢辣，尤其是那种油腻腻的辣，另一方面因为各种媒体安全问题的曝光或者传言，每次一吃就会想起来，当然也不是很下口。他家也卖炸串儿，我爱吃炸馒头和炸豆腐。

砂锅馅饼窗口。大概只开了一个学期，吃过几次，有荤有素，搭配米饭，记忆最深刻的是一款砂锅豆腐，外表看来，整个就是清汤寡水再加上大块大块的白豆腐，但是吃起来倒挺有滋味，妙趣。

还有几家我基本没吃过的，可能因为我是一个视觉吃货，所以颜色不对我不吃，卤肉饭就被我划定为颜色不对的；不仅如此，我还是一个吝啬的吃货，很贵而且在我看来不值的我不吃，烤肉卷饼就是被我划定为不值十块钱的。

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太多事情都历历在目。但也许这一切都得靠记忆一遍遍的描画了。

那个冬天我盼望这个冬天，这个冬天我却想念那个冬天，我想，下个冬天我又会想念这个冬天吧？这个冬天再美再洁白一些吧，好让我在下个冬天有所想念。