【牡丹文化节系列】七、“百般颜色百般香”之豆绿牡丹

在植物界，大多数绿色的花朵都是其貌不扬的，因为花朵的绿色和植物茎叶的颜色色调没有太多变化，无法引人注目。

牡丹百花园中，豆绿是唯一纯正的绿色珍品，花为绣球型，因色如青豆而得名。豆绿牡丹是晚开品种，初开时呈青绿色，盛开时颜色渐淡，阳光下花色变白，清爽雅致，风韵独特，有一种另类脱俗的美。

宋朝张邦基在《墨庄漫录》中记载：“洛阳花工宣和中以药壅培白牡丹如玉千叶、一百五、玉楼春等根下，次年花作碧色，号欧家碧。”欧家碧是豆绿的古名。1957年，中国进行牡丹品种调查时，将其记为绿牡丹。

传说，豆绿牡丹是百花仙子头上的玉簪子变的。相传，一名花农辛苦培育出了牡丹新品种，却未能在赛花会上夺得"花魁"称号，一气之下欲摔花盆，被百花仙子劝住。百花仙子告诉他，想种出名花，就要经得起磨难，要捧来黄河滩上土，取回东海湾中水，要辛勤培育八年，才能培育出称得上“花魁”的新品牡丹，说完，百花仙子从头上拔下绿玉簪，随手丢入土中。数年后，花农经过不懈的努力。终于在埋有玉簪的土中培育出了晶莹似玉的绿牡丹。

豆绿牡丹，花型饱满，色泽盈润、剔透，宛如碧玉般玲珑通透，为世间稀有名贵品种，价值不菲，民间有 "绿玉值千金"的说法。

绿色属于冷色系，宛如碧玉的豆绿牡丹给人以高贵、超凡脱俗的感觉，让人想起《红楼梦》里的林黛玉。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

“石家金谷重新声，明珠十斛买娉婷。”可以与绿牡丹媲美的，还有那个叫绿珠的女子。当天籁般的音乐响起，绿衣女子羽衣霓裳，妙曼起舞……

宋诗人邵雍在其诗《牡 丹 吟》中写道：

牡丹花品冠群芳，况是其间更有王。

四色变而成百色，百般颜色百般香。

而今，在洛阳的各大牡丹观赏区，都种植有这种色如碧玉的牡丹名品，人们以到洛阳看过豆绿牡丹为满足、幸福。