一坡稻香

一坡稻香

郝永茂

孙家坡依坡靠坡，临水吃水。桉沟、沙沟、老井沟的水滋养着水稻。水稻健壮着孙家坡的筋骨，延续着孙家坡的香火，也培育了孙家坡的硬气。在老家，马良坪、重阳坪的人好以“坪里人”自居，骨子里瞧不起孙家坡人，说孙家坡人是“山里人”，吃粗粮，说粗话，是粗人儿，就连姑娘找婆家时看都不看孙家坡那一亩三分地儿。孙家坡人偏偏不服这个软，手里攥着金灿灿的水稻，仿佛心里就有了底气，就觉得自己也是“坪里人”，在马良坪、重阳坪人面前活得有尊有严，不勾脑袋瓜子，不涨红脸巴子，腰板儿挺得像电线杆子一样直。虽说种水稻是件辛苦活儿，但孙家坡人不怕苦，他们把黄连当作甘蔗嚼。不管日子多苦多累，他们都紧咬牙帮子，卷起裤腿子，亮出粗膀子，嘴里“嗨嗨嗨”着，把苦和难都“嗨”进大洼小洼窑洼里去。

“布谷，布谷。”布谷鸟在大洼包、小洼包、邓家包上叫得欢实，叫热了孙家坡人的耳根子。孙家坡人从过年的惺忪迷醉中醒过来，换下过年的新衣服，套上山民汉子的田间行头，扛着犁，牵着牛，腆着肚子，咬着旱烟嘴儿，款款地走向特意留着育秧用的“老幺田”，思谋着布谷育秧。“老幺田”里疯长着苕籽，碎叶摇摇，紫花逼眼。孙家坡人嘴角含着笑，寻田尾巴上的小渠走向桉沟、沙沟和老井沟，一路修补着沟沟渠渠。这时节，大洼、小洼、窑洼里的积雪融化殆尽，几场春雨也随风潜入孙家坡，撩拨得桉沟、沙沟、老井沟们因寒而瘦的身子骨又丰满起来，滋润起来，欢唱起来。孙家坡人和着这溪水的节奏，将其导入“老幺田”。“老幺田”滋滋地吸吮着溪水，像过年发酵的面团一样膨胀。孙家坡人把轭头套进牛脖子，把犁耙插入泥土，把裤腿子挽过膝盖弯，在空中甩爆一个鞭花儿，啪——。牛似乎得到启示，扑腾扑腾地向前走去。“老幺田”被犁开了，涟漪圈散，苕籽倾身入泥化成了绿肥。这时候，夕阳从张家岭上洒下余晖，轻纱一般，罩在田地、水牛、犁耙和孙家坡人身上，将他们染成谷色。成群的布谷鸟从大洼包、小洼包上盘旋下来，与孙家坡人飞撒的浸过的谷种齐飞。孙家坡人将以土楠木棍捆扎成骨架、外套褴褛衣衫、头顶破草帽的“雾影子”插入田中央，做一个忠实的看护。“雾影子”在料峭风中不时发出啪啪的声响，吓得来觊觎谷种的鸦鹊子、斑鸠们屁滚尿流。

秧苗苗，拃把长，孙家坡上忙插秧。这时节，孙家坡水田里的油菜籽几欲炸壳儿。孙家坡人既要忙着砍油菜籽，又要忙着整田插秧，整日里忙得晕头转向不知南北，但笑容却挂在脸上，合不拢嘴，像岭上、洼里早熟的八月奓。

孙家坡天生沟沟岔岔多，平日里水源丰沛，碗口粗细的水流或湍或缓，滋润着孙家坡的日子。插秧季，若连日降雨，溪水满满，则无虞；若数日不雨，桉沟、沙沟、老井沟们都显得力不从心。幸好孙家坡人早就打好了算盘，挖了沙沟堰、杨树堰、土坡堰，年年洗堰，季季蓄水，只待插秧时开闸放水，以解燃眉之急。大旱之年，火云燎天，孙家坡厚土龟裂。堰们罄其积蓄，也难免兜底露丑。孙家坡人心焦如焚，不寐夙夜，无奈之下只好到水田水库去买水。买水是孙家坡的大事，水路远，人手要多，还要防备沿途村民以蛇鳝之洞“渗水”。大集体时代买水，生产队长站在前岭上，手持卷制的铁皮喇叭喊工。水库开闸时，沿渠都有孙家坡人把守、巡视。夜晚时分，渠水从崔家岭上一路欢唱而下，韵律渗入坡上人家的窗户，渗入孙家坡婆娘们的梦中。这空档儿里，护水的孙家坡汉子们则此吆彼和，马灯、油灯、竹火把沿水渠蜿蜒蛇行，光明闪烁，几与星光辉映。包产到户以后，单户人手不够，只好数家合伙儿买水，景象要萧瑟、褪色许多。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

整田要用牛、犁耙、扎滚。养牛百日，意在整田。孙家坡人把牛当作宝贝疙瘩、命根子，甚至精神图腾，平日里千娇百宠，关键时节就要拉出来溜溜。犁、耙、扎滚都是孙家坡人自制的农具。犁主管翻耕，耙志在碎土，扎滚调和水土，将生田整成熟地。农具收拾就绪，田把式们憋足精气神儿，戴斗笠，披蓑衣，执鞭杆儿，于霏霏细雨中向田间进发。犁在田肚子上破皮，绕圈而犁。歇下犁，田把式们便立于耙上，随土块高低起伏，前倾后仰，醉醺醺，晕乎乎，仿佛泛舟于水上。最考验田把式功夫的是扎滚。田把式两脚奓开，分立于扎滚湿漉漉的帮沿，左手执撇绳，右手扬鞭，扎滚尾随牛屁股翻滚前行，发出噗噗噗的声响，飞溅起泥水四散。倘若稍不留神，田把式滑入扎滚框架之内，便有伤筋动骨之虞。水田整得好不好，关键要看水养不养得住。扎滚起岸后，牧牛于阡陌之间，孙家坡的汉子们便弓身于汤汤泥水间“板眼绳”，双手搂起一捧捧稀泥巴，噗噗噗地板在田埂壁上，泥水飞溅在鼻尖上、睫毛上。但汉子们似乎要把鼻尖上睫毛上的泥水当作勋章，故意不去擦拭，便又手执一柄铁锨，沿着田埂上的稀泥巴一路拍过去、搪过去、抿过去，直把一条条田埂收拾得溜光水滑，像清早出门的孙家坡婆娘们的脸。板过眼绳的田里养着水，水里养着天上的白云、空中的飞鸟，清波潋滟，云卷云舒，鸟声啁啾。一块田整下来，牛便成了泥牛，田把式便成了泥把式，顿失了往日颜色模样。

扯秧是插秧的前奏。将拃把长的秧苗扯起来，洗尽泥巴，用旧年稻草捆扎成茶杯粗细的秧把子，再以竹筐挑至整好的田埂上，打在秧田中。打秧讲究的分布均匀、密度适中，全在打秧人的力度、准头的拿捏上。站在田埂上的汉子们，仿佛在进行一场投掷比赛，将秧把子抛出一道道美丽的弧，砸落在弓腰插秧的婆娘们前后左右。婆娘们站成排，屁股恨不得撅上崔家岭，嘴里哼着《插秧歌》：“手持青苗种福田，低头望见水中天。六行稻谷饥寒食，退步还是走向前。”左手捋秧，右手插秧，人后移，秧前行，只引得路人驻足感叹。有力度、准头拿捏得精妙的汉子，将秧把子飞起来，《打秧歌》也飞起来：“嗨——叫声妹子呀你别急，飞个秧把子呀送给你。秧把子打在妹子腿空里，湿了裤裆又粘泥。”噗的一声，秧把子不偏不斜地打在婆娘们的胯下，溅起的泥水糊了婆娘的脸，湿了婆娘的裤裆。婆娘不恼，笑骂着：“嗨——叫声哥呀你莫狂，泥水湿的是你娘。抓一把泥水还给你，看你变成白眼儿狼！”抓起裤裆里的泥水，向打秧的汉子掼过去。这时候，插秧的婆娘们都泼起来、疯起来，直起腰杆子，在秧田里捞一把泥水助威。一时间，泥水横飞，逼得汉子们傻笑着、抱头作鼠窜，仓皇之间，脚下一“哧溜”，便滚倒在秧田里，滚成一个泥巴人儿。婆娘们笑弯了腰，眼泪鼻涕肆流，把腰酸背疼笑到大洼、小洼、窑洼里去，简直不知今夕何夕。

秧田管理是细活儿，手脚子就像秧田里的草一样多，最紧要的是滤秧草。孙家坡人沿袭祖宗们的原生态耕种术，惯养得草们与秧争水争肥争阳光争宠爱，简直不成体统。滤秧草时，孙家坡人将裤管卷过膝盖包，赤脚，拄拐，顺秧行一路滤过去。滤秧草的功夫全在脚上，脚趾因势拱抓，脚板顺势碾压，将草们摁进泥水里，冀其永世不得翻身。滤秧草苦是苦乐是乐。“耘稻双腿跪稻行，稻叶刺脸汗成霜，蚊虫叮咬蝗吸血，拖泥带水放歌唱。”秧苗扫腿，红疹子滥觞。蚂蝗听见水响，叮咬于腿上，非尽力拍击难以令其松口。孙家坡的老人们说，蚂蝗命硬，即使断成节烧成灰碾为齑粉也不能绝其小命儿，只怕放牛娃子翻它的肚子。但孙家坡人似乎全然不在乎这些，兀自陶醉在自编自唱的欢娱里：“滤秧草，拐杖长，绿秧透稻香。双脚搅活波与光，和着蛙声二重唱。泥中龟影藏，一滩足迹忙。龟出淋泥水，四脚乱动，孙家坡上。”

当包上、洼里、阡陌田埂上的八月奓笑逐颜开的时候，孙家坡人便霍霍地磨镰刀、嗞嗞地伐镰子，准备收割稻谷了。割稻谷是大事儿，孙家坡人特别看重，总是要挑选一个阳光劲爆的日子。割稻谷最要紧的家什是板仓。板仓模样酷似放大、倒置的斗，小口密封着地，大口阔嘴朝天。孙家坡人把第一天割稻谷叫做“开镰”。站在稻田埂上，金风送爽，稻香暗透，稻浪涟漪频泛，沉甸甸的稻穗谦逊得低头细语，与那昂首向天的秕谷演绎成哲理趣谈，给孙家坡人留下暗示和箴言，化入血脉里，遗传给后代子孙。婆娘们向手心里啐一口吐沫，挥镰走向稻田。割稻讲究的是茬子齐整、把子匀称。在稻浪的翻涌中，稻把子便顺势铺过去。汉子们捋起衣袖，抬起板仓紧随其后，双手攥紧谷把子，高高地扬起来，尽力后甩，再后甩，然后猛劲抽刷在板仓的内角上，再磕几下，抖几下，反复数次，金黄的谷粒便簌簌落入板仓里。这时候，婆娘们的哈哈声、汉子们的嗨嗨声、板仓的嘭嘭声、大洼小洼窑洼们的学舌声，此起彼和，合奏成孙家坡收获季的交响乐，直飞上崔家岭张家岭彭家岭。谷蓄将半，便要起仓。汉子们用竹背篓将稻谷背到禾场上，铺一地金黄，折射日头的光辉。田间的稻草被婆娘们捆扎成草个子，齐茬茬地立于谷田之间，仿佛在开一个盛大的总结会。

稻谷干透后，就要交公粮，这是铁打的规矩。孙家坡的公粮要交到张家岭仓库里。披着晨曦，汉子们背着沉甸甸的稻谷，腰弯成虾，脖子长长地伸着，活像爬坡的乌龟，汗水滚落如雨沥沥，润湿一路，直上张家岭。近些年，延续千年的农业税不再，交公粮的背篓便渐次从孙家坡人的生活中淡出。孙家坡人是种稻的好把式，也是品咂生活的急性子。当太阳滑落到张家岭背后的时候，孙家坡窗窗户户里都飘出新米的味道，“尝鲜”的香甜与幸福，像米色的雾，将孙家坡紧紧地包裹着、温暖着。孙家坡人厚道拙朴，“尝鲜”之余，把亮飒飒的新米当作礼物，送给城里人，送给断疆、和平的“山里人”，将“情”系成死疙瘩，直让人难分难解。