八月中秋月正圆——念念于月饼

近年中秋的月儿，似乎比小时显大些，不知是轨道运行原因，还是个人的主观感觉。

某一年特意看看，白且大，直楞楞现于东方天际，如唐代仕女满敷米粉的大饼脸，呆呆的，全无平素的灵性。不见淡淡云霞袅袅相依，唯有璀璨烟花，暗夜中腾空而起，妆点出盛世的一派繁荣。

国人说到节日，总离不开吃。屈原行吟江畔，“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”感国忧民，想不开投了江，于是有了端午节，大家吃起粽子，赛起龙舟。

中秋的圆圆月饼，不知为谁而设，为哄董永与七仙女的孩子么？为岳家军做的军民同心饼么？“小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。”苏轼是多情的，吃着月饼，想起兄弟子由，又写出“但愿人常久，千里共婵娟”的美好词句。

中秋还早，月饼已大量上市。近年提倡简包装，反腐倡廉，月饼似乎已转回只用于吃的功能。我最爱的，是街头小铺现烤的栗子饼，其次为五仁，觉得美味且放心，不会用陈年旧馅。

某年中秋傍晚，看着单位发的那些月饼，不知怎么，忽然不喜欢。街上去寻栗子饼，人家早已收工过节，遗憾了好几天。中秋一过，月饼们的使命完成，没卖完的，有返厂变身为其他点心的，也有直接拿去粉碎做猪饲料的，据说，猪还不爱吃那玩艺儿。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

曾帮忙做过月饼，先用白砂糖熬糖稀，用葡萄干、花生、芝麻、白糖、红绿山楂条和蒸过的面粉调馅，将油、面粉和糖稀按份量称好，和好，包入馅料，模具定型，表面抹上糖水，入烤箱里烤。做出的私房月饼，全无半点添加剂，吃着放心。

千里月明，桂花香里，思念的不仅是那种味道，更多是，是附着其上的思念与回忆。

那一年，借助母亲的力量，从家庭主妇的角色里解放，回归为流浪的职场小白领。女儿当时刚会走路，每每打电话问起，总说，“孩子听话着类，家里有八月十五做月饼没用完的葡萄干，山楂条，自己抓一把就出去玩了。”

月移花影，秋风送爽，又是一年中秋。思乡情切，写着写着，忍不住掉下泪来，该回家看看母亲了，也不知她在做什么。