一家之主

譬如一家之主，并不是赚钱养家的父亲，倒是那些乳臭未干、安坐着吃饭的孩子，这一点，当然做孩子时不会悟到，而父亲们也绝决不甘承认的。拉伯莱的话有道理。试想，肚子一天到晚要我们把茶饭来向它献祭，它不是上帝是什么？ ——钱钟书《吃饭》

中国人说“民以食为天”，跟说“肠胃是上帝”是一个道理。圣人说，“食色，性也”。食乃人的第一天性。俗话说，“人是铁，饭是钢，一顿不吃，饿得慌”。中国人从古至今，沿袭下来的问候语就是“吃了吗”，不分时间不分场合，一见面就问“吃了吗”。我们那个年代的学生，见老师从厕所里出来，慌不择言地问“老师，吃了吗”，这决不是恶搞，那时候，还不兴说“老师好”，什么也不说又显得没礼貌，于是就出现了这种“神问候”。

拉伯莱说人类的真主宰，各种学问和职业的创始和提倡者，鸟飞，兽走，鱼游，虫爬，以及一切有生之类的一切活动，也都是为了肠胃。其实中国人有更精粹的说法：“人为财死，鸟为食亡”“天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往”，“无利不起三分早”。而所有“利”的最初动机，也许就是为了平息饥肠的辘辘哀鸣。“利”字身旁一把刀，逐利的代价有时是杀身之祸

“鹪鹩巢于深林，不过一枝；偃鼠饮河，不过满腹”。肠胃这个一家之主的欲望不过是一餐之饱，若肉林酒池，山珍海味，满汉全席，全都归咎于肠胃，那着实是冤枉它了。都说欲壑难填，没有说肠胃难填的。