京东板栗，你承载着我的乡愁

京东板栗承载着我的乡愁

我的故乡在京东，地处燕山山脉丘陵地带。这里有得天独厚的栽培板栗的土壤条件和上千年的栽培技术，是国内外闻名的“京东板栗”产区。故乡的板栗，色泽鲜艳，营养丰富，是国家批准实施地理标志保护的产品。

五月，春风吹过燕山，绿色的植被掩盖了古长城残败的瑕疵，漫山遍野的栗树开花了。高高的树冠上，浓密的树叶旁，一串串浅黄色的花束在春风里绽放。那浓郁的芳香充满了故乡的山水，惊动了农家小院，陶醉了乡亲们的心。它没有茉莉那样甘甜，不象月季那么馥郁，但是乡亲们更喜欢它的味道，因为这奇特的花香象征着又一个丰收年。

秋分是农村收获的季节。秋风越过长城垛口，吹黄了谷子，吹白了棉花，吹得栗树上那一只只小刺猬由碧绿变成浅黄。在秋水长天里，它终于笑开了嘴巴。谁家的放牛娃打树下走过，从地上捡起了一枚刚从果壳里蹦出来的栗子，只听咯嘣一声，便咽到肚里，随即扯开嗓门在村口高声呼喊 “栗子熟了！”就这样，一场轰轰烈烈收栗子的战斗开始了。收栗子是件辛苦活。年轻人爬上高高的树冠，手持长杆将浑身是刺的栗蓬从枝头上打下来。老人、妇女、儿童把落在地上的栗蓬捡起来，堆放在一起，几天后，一枚枚褐色的果实便从带刺的栗蓬里溜出来。挑出那些个大，色正，形好的，小心翼翼地存放起来准备出售，不符合标准的留下自家食用。据说，这些年栗子价格一直居高不下，而且不愁销路，这对乡亲们确实是个福音啊！身上衣裳口中食，栗子树，你就是乡亲们的摇钱树，命根子啊！

童年时期，家境贫寒，食不果腹，是轻易吃不到栗子的。为了解馋，每到收栗子季节，我和小伙伴们在放学后，结伴到栗树底下，从茅草窠中，石头缝里寻找大人们没发现的栗子。如果幸运的话，一次能捡一斤多。回到家，放在锅里炒，听着那一声声清脆的爆裂声，尝尝甘甜可口的美味，心里美极了。

60年代末期，我参军离开了家乡。姐姐知道我有个喜欢吃栗子的嗜好，每年秋收，都会给我准备下数量不菲的栗子，年年如此，几十年来从未中断。三年前 ，姐姐过世，孩子们按照老人的家嘱托，坚持每年给舅舅准备栗子，如果我不能回去，就通过长途客运送来。我年事已高，消化功能欠佳，吃不了几个栗子，但是这份浓浓的亲情足以让我魂牵梦萦。捧起家乡亲人送来的京东板栗，透过老花镜片，仿佛又看到了故乡的山山水水，依稀又听见那亲切的乡音。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

故乡的板栗，你是燕山厚土孕育出来的精华，是幽燕雨露滋润出来的瑰宝。

故乡，为了召回游子那颗孤独的心，你在板栗上投下了思乡的蛊，因为钟爱，我的灵魂中了乡愁的毒。我咀嚼的是家乡的特产，感受的是浓浓的亲情，回味的是那淡淡的乡愁。

故乡，我的故乡，何时才能回到你怀中。

燕山樵叟 2016年秋