蒲公英

蒲公英

史忠和

“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声”。入春以来的第一场雨在人们的期盼中走来了，细腻而温柔。天灰蒙蒙的，迷漫着雨雾，如织，如丝的雨密密的倾泻着，村庄，房屋，田野，树林都裹在雨雾之中。大地上覆盖了一冬的冰雪早已融化，大地挣脱了冬的纠缠，皲裂的泥土在细雨的滋润中顿时蓬松酥软的，有了一丝春的气息。雨不大，下的也很短，不消一个时辰，天空就逐渐的亮了起来，太阳羞涩地探出小半边脸，窥探着雨雾蒙蒙的人间，刹那间，雨雾消失了，天地之间到处都是灿灿的，暖暖的，空气格外的清新。

这个季节正式给桃李树修枝、清理林中枯草的最佳时刻，徜徉在果树林里，有细雨洗净了浮尘，有春风浩浩的拂煦，心畅畅然。果树的枝条已不再是枯干的，一条条柔软开来，芽子开始膨生，孕育着嫩嫩的希望。树下的衰草中泛起点点绿意，突然有一株小小的蒲公英映入我的眼帘，嫩嫩的、绿绿的锯齿形叶片挺挺的伸展着，向着阳光微笑。

蒲公英，再熟悉不过的一种最为普通的植物，它不分土地的贫瘠与肥沃，路边、田畔、水旁、荒野，只要有阳光和雨露的滋养，就可以遍地生根，无需的照料。春天，它与大地一同醒来，争先恐后的破土而出，发芽，张苞、开花、结果，历经与其它植物一样的生长过程，苦苦地追寻生命的美丽。蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶子细长嫩绿，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，它的花是平常的铜钱大小的小黄花，极像刚刚绽放的向日葵的精缩版，十分讨人喜爱。乡下人都叫它婆婆丁。它与野草为邻，朴素至极，默默地生长，不炫耀自己。金灿灿的小花没有令人闻之心醉的芬芳，微风吹拂，它散发出来的是一丝丝幽幽的清香，沁人心扉。它的果实就像一把把张开的小伞，风儿一吹，随处散落。“蒲公英，打瞌睡，梦见怀里小宝宝，变成伞兵满天飞。”这是我儿时念叨的歌谣，儿时的我们，手握着摘来的蒲公英伞花，一朵朵的放到嘴边，鼓起腮帮轻轻一吹，伞花的绒毛在空中飘飞起来，悠悠荡荡，轻轻渺渺，我们沿着伞花飘去的方向欢笑着，追逐着，像是在追逐着自己心中的梦，似乎自己也插上了梦想的翅膀，随着蒲公英的种子飞到了奇妙的童话里的天堂。

蒲公英可以吃。每当春天到来的时候，田间地头的路边、林带里随处可见嫩嫩的的蒲公英，我们这些调皮的孩儿们各自挎着小筐，手持弯刀，竞赛般的飞奔到田野里挖。蒲公英挖起来后根系会断裂，断裂的根系会流出一种乳白色的粘稠“乳汁”，那叫“白浆”。“白浆”沾到手上或衣服上很难洗掉，用舌头舔舔，微苦。我们把挖回来的蒲公英用水泡一会，洗上几遍蘸酱吃，苦涩相间，清香无比。如果把漂过的蒲公英用盐、醋、蒜、味精凉拌，再适当放些油炸花生米，清清脆脆，爽口爽心，人间美味不过如此，大鱼大肉有何恋哉！( 文章阅读网：www.sanwen.net )

“蒲公英全身都是宝，它的叶子、花朵、肉根以及白色绒球都是天然的灵药，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。”我每年都要割些蒲公英，挖些蒲公英的根，晒干，贮藏起来，留着夏天当茶叶喝，既清火解暑。

快到清明了，大片的蒲公英又将从暖暖的的时光中莲步款款，轻轻盈盈而来，明眸间映着光的圣洁，天的澄净，浅笑嫣然！