乌泡

   乌泡，也叫山莓、树莓、野草莓，老家一般叫秧泡，是插早稻秧时吃的一种野果。它生长在山坡、荒地、溪边和灌木丛中，每年春天发芽，农历二、三月开花，四、五月间果子成熟，果子由一个个小泡组成。乌泡营养丰富，含有17种氨基酸，根、茎、叶、果实均可入药。

说起乌泡，很多城里人没见过，但在我们乡下，那可是孩子们春天里最喜欢吃的一种野果。小小的、红红的、一团团、一串串，长在有细刺的藤蔓上。熟透的乌泡颜色发紫、发黑，乌黑里透着光泽。

小时候，每到这个季节，也是我们最快乐的时候。小伙伴们钻树丛、爬地坎、过田埂，到处寻找乌泡的综影，一颗颗小心摘到后，大把大把地塞进口里，味道和草莓差不多，非常的甜，满嘴生津，十分爽口，吃在嘴里，甜在心里。那个时候，农村的孩子没有现在这些品种繁多的水果，只吃一些自家产的桃子、李子、梨子和季节性的野果。像春天的茅针、刺苔、乌泡，夏天的鸡丫、石榴、猕猴桃，秋天的板栗、柿子、毛楂等，这些都是大自然馈赠给我们农村孩子的丰厚礼物。在酸甜的回忆里，清晰地记得我们小伙伴们在乡村疯跑的样子。如今的小朋友，再也找不回我们那个年代的快乐时光。

乌泡好吃，但不好摘。要吃乌泡，得下点儿功夫。田埂、地坎上的泡儿吃完了，就到山上去摘。这东西特古怪，偏偏长在一蓬蓬荆刺里，我们只有扒开荆棘钻进去，才能摘到它，大饱口福，等吃得嘴唇发乌，肚皮变圆才爬出来。还有一些乌泡生长在乱坆岗里，胆小的是摘不到，只有不怕鬼的糙子伢才能爬进去，然后，把吃不完的乌泡拿出来，分享给其它的小朋友。

老家有一种外形极似乌泡的蛇泡，家里的菜地和厕所旁长了很多，它贴着地面上生长，叶片青嫩肥厚，果实与乌泡一般大小，也是红红的。传说中的蛇泡，是不能吃的，听家里大人讲，这种泡儿主要长在地面上，是蛇类最爱的水果，表面有一层白色泡沫，像唾液一样，太阳一照，看得清清楚楚，估计是蛇吃过后留下的口水。小时候，不敢吃蛇泡。长大后才知道，蛇泡是可以吃的，但不能多吃，遗憾的是到现在我还是不敢吃这种蛇泡。

蛇泡与乌泡的区别在于，乌泡为小灌木，叶片上长有细刺，而蛇泡没有，属草本植物，一高一矮，容易辫别。乌泡开白花，芳香四溢。蛇泡开黄花，无香，果实红得发暗，乌泡光亮闪闪，味道也不相同。蛇泡全草可做药，清热解毒，对毒蛇咬伤有奇效。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

时下，正是乌泡成熟的季节，市民不妨到农村去，寻找儿时的美味，寻找儿时的快乐时光。                                               

二O一七年五月十五日《江夏报》四版副刊刊发