酒的断想

酒的断想

作者 陆正艮

提起酒,人们不以为然,酒有什么好议论的。其实,早在七千多年前就有了酒的酿造技术。从此,对酒的评头论足,莫衷一是。赞者倡之,恶者禁之,贾者酿之,利者收之。酒法多变，利弊交错,历代兴衰不一,一代之中辄有多变。酒业在中国突飞猛进,尤其是现在,大小酒厂林林总总,酒的广告铺天盖地,一家家电视、 一张张报纸、 一本本杂志、 一座座城镇、 一条条街道都“酒气熏天”，几乎无酒不成日。

然而，有了酒,人类就和它结下了不解之缘。人呱呱坠地，随之有出生酒、满月酒、百日酒、寄名酒、生日酒、寿酒，直至生命之烛燃尽，也要喝上几杯斋酒。逢年过节、喜庆吉日、远朋相聚、亲友别离、解仇言合、将士出征、文人写诗作画，杯酒待之。生活中，独饮者有之，共饮者有之，精神爽时豪饮者有之，祸不单行时以酒浇愁者有之。在酒席上，不喝倒不散者有之，宁伤身体，毋伤感情者有之，以酒为媒，“醉翁之意不在酒”者有之。百无聊赖，以酒为伴者有之，穷困潦倒，借酒御寒者有之。各行各业几乎以酒为开端，店铺开张、工程开工、公司成立，要办开业酒以志庆贺。表彰先进单位、先进个人，也少不了表彰酒。单位年底按股分红要喝分红酒。百姓喝的二锅头，借酒消乏。“公仆”喝的五粮液，借酒洒脱。百姓喝的自费酒，“公仆”喝的报销酒。俗话说得好，“不喝白不喝”。

酒的魔力有多大，嗜酒者知之，好求者知之。酒是交友的感情水，处事的润滑剂，走后门的“敲门砖”，攻破坚城的“手榴弹”，几乎成了公关术。无怪乎“茅台酒在口，原则事抛手，八两醉不倒，万事好‘烟酒’（研究）”。然而，对酒的议论，古代有之，近代有之，时下也有之。酒的一开始，就有人断言，“后世必有以酒亡其国者”。时下，要在社会混得好，“海量”少不了。酒为何物？“趣如山中之色，水中之味，花中之光，女中之态，虽善说者不能下一语，唯会心者知之”。酒为何情？“感情深，一口闷；感情厚，喝不够；感情铁，喝出血；感情浅，舔一舔”。酒为何形？“看起来像水，喝进口中辣嘴，进了肚子闹鬼，走在路上绊腿，回到家里吵嘴，夜半起来喝水，早晨起来后悔”。酒为何用？“不会喝酒，前途没有，能喝八两，重点培养，能喝一斤，就要提升，长喝嫌少，人才难找”…喝酒成风，风靡一时，真是“太阳起山脸通红，满口酒气在办公，太阳落山接着干，醉倒一批换一群”。酒的弊端显而易见，轻之伤身，重之亡国。在历史中，酒醉亡了两个朝代。

而今，酒与党风政风、党群关系、干群关系的因果牵连是时下极为敏感的“热点”。党的十八大以来多次下达禁酒令，整治“四风”，杜绝腐败。经过几年坚持不懈的努力，大有成效，如此看来，我们的国家、我们的社会就大有希望。( 文章阅读网：www.sanwen.net )