大墩梁与油菜花（一）

到达大墩梁时，最后一只蝴蝶已翩然略过梁畔，暮色悄悄地漫在了身后，风车渐渐变得模糊起来，但仍能感受到它无休止地画着圆圈。此时你会感觉世界都在脚下。

站在华家岭梁上，大墩梁就像一个长不大的婴儿，不管岁月如何变迁，永远偎依在娘的怀抱。油菜花就像上帝赐给她的一件花衣，绽放着满地的金黄......

油莱，云苔科一年生草本植物，喜温、耐寒、耐旱。阳春三月，当你乘坐东去的列车，徜徉于华北平原或者长江两岸时，这里便到处弥漫着油莱的花香。人们似乎明白了，它的纤弱就像养在深闺的少女，有风便如杨柳而妖冶多姿。只有江南水乡才可以让其姿色更加夺目。

其实不然，油菜的生长和中华文明史一样的绵延流长。

油菜的祖先最早生活在号称世界屋脊的青藏高原，寒冷与干旱是这里最为显著的特色。这种野生的植物就像八千年前的元谋人把它的生命演绎得和人类的历史一样慢长。无论是积雪的喀顔昆仑山，还是干旱贫脊的黄土高坡，只要风能走多远，它就能行多远。人类的祖先，在采完树上的野果后，仍未能裹腹时，油菜花的香味引诱了他们，就像希腊神话里蛇引诱了亚当和夏娃一样，让人类的生命得以延续。后来是人类将它的种子带到了黄河、长江下游，才有了如今一望无际的金黄。

没有蔡文姬误入胡尘，就没有世界之绝唱《胡笳十八拍》，油菜花何时流落到江南已无据可考。中国历史上曾有过几次大一统的惊人局面，还有无数次的北人南下潮，这些因素都可以成为油菜花东去或者南下的有利时机。不管怎样它都可以像蔡文姬一样创造一个奇迹。蔡文姬在胡天牧地逗留了十二年，将两颗具有二分之一汉人血统的种子撒在了茫茫草原，为胡人汉化做出了杰出的贡献，所以蔡文姬的成名绝不仅仅是《胡笳十八拍》，油菜花在洛河岸边、秦淮河畔留恋往返了几百年后，义无返顾的绝尘而来，又一次把根埋在了黄土高原。江山易改，本性难易。你看它生长得依然倔强，依然茂盛………( 文章阅读网：www.sanwen.net )

黄土来自于西伯利亚，只有下面的石山亘古未变，历史上这里本就是胡汉杂居的地方，没有人敢于承认自己是胡人，但也没有人敢于否定自己不是胡人。

油菜还有个别名叫胡菜……

油菜在未开花时，就像少女未出阁时，体态丰盈、饱满而流翠。采摘几片至数十片，用胡麻油煎过。盛在盘中如翡翠卧雪。尝一口三月不闻肉味。

文/会宁南渡