“三下乡”之今日厨神

光阴似箭，日月如梭。眨眼间，我们三下乡“勤义乡畔”支教队已经来到信宜市水口镇联丰小学第六天了。在这里，我们每一天都过得很快乐，每一天都经历很多有意思的事情，而在今日我必须提一提我们的厨神师兄。

今天，即2017年7月9日，终于轮到我们“勤义乡畔”支教队伍里唯一的师兄掌厨了。早就听说这位师兄做得菜超级好吃，今天我们终于有幸能品尝，更幸运的是我有机会做师兄做菜时的助手，能有幸一睹师兄做出美味佳肴的全过程，甚是开心。

师兄今天给我们做的菜有红烧猪肉、萝卜煎鸡蛋、猪肉豆豉煮油豆腐、、猪肉煮苦瓜、猪肉煮白豆腐，以及猪肉煮黄瓜。师兄做的这些菜基本上都是色香味俱全的，而其中最值得一提的是红烧猪肉和猪肉豆豉煮油豆腐。

师兄煮红烧肉的做法是猪肉先切块，再焯水，然后等猪肉里的水流干，接着加油蒜糖等炒几分钟，紧接着就加水、盖锅焖肉，最后加酱油再焖几分钟，一道红烧猪肉就这样完成了。这碟红烧猪肉色泽鲜美，美味十足，让人吃了回味无穷。而猪肉豆豉煮油豆腐这道菜就相对简单点，它的做法是向锅里加入油蒜，爆炒腌过的猪肉，接着加入豆豉炒两分钟，再放入油豆腐和水焖到锅中的水干了为止。

我们队伍里的小伙伴们吃了今天师兄做的饭菜，都纷纷赞叹师兄做的菜好吃，还想让师兄再做一次饭给我们吃，看来师兄已经成了我们眼中的厨神了！