吃虾有感

说起“虾”这种低脂肪、高蛋白的美食，想必大家都吃过。它的肉质细腻白嫩，味道鲜美可口，况且它富含人体必需的多种氨基酸、微量元素。因此，倍受吃货们欢迎。

那天傍晚，朋友驾车光临，给我送来了半水桶活蹦乱跳的淡水虾，足有十几斤重。“当地黑人从隆噶河（一条河流的名称，噶卜来都的饮用水源）捕捞的，清水煮就行，口感不错。”说完他就开车走了。

我看了一下正在桶里乱蹦的虾：它们一个个的形体都是胖胖的；晶亮的外壳，呈现一种近乎透明的淡青色，一只虾约有十几公分长吧。在安哥拉，经常吃海捕的大龙虾，这种小不起眼的淡水虾，对我确实没啥吸引力。

吃晚饭时，我用电饭煲随意的煮了一锅。煮熟后，打开锅盖一看，心里却腾起一股欣喜：原本呈淡青色的小虾，一个个变成了娇嫩的嫣红色，漂亮极了。于是，我不顾热气蒸腾的高温，急不可耐的从滚烫的热锅里用手抓出一个小虾（哈哈，连筷子都忘用啦），三下五除二地剥去虾皮，把虾肉扔进了嘴里……

咦——这是虾肉吗？肉质有点硬硬的，没有虾肉那种鲜美的味道。我心里有些诧异。这时，一种奇特的香味自我的舌尖蔓延，浸润到牙齿的缝隙、口腔。难道是我的味蕾出了问题？我急忙喊来几个同事，和我一起品尝这些奇怪的淡水虾。同事们都说这虾的味道是香的，尤其是那些带有虾籽的，味道更是浓郁，吃在嘴里，简直是满口余香。我又打电话问了朋友一下，他在电话里笑了：“忘记告诉你了，这是隆噶河里的特产——香虾，很有名气的。”

原来是这样，真没想到还有如此口福。毕竟朋友送的香虾太多了，一时半会儿吃不完。我索性把桶里的虾全部煮熟，然后剥掉虾皮晒成了虾米。这虾确实挺奇怪的：剥去皮的虾肉，外面是嫣红色的；晒干后，里外都变成红色了，但是香味却依旧浓郁。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

真令人叹为观止：世上竟有这种奇特的虾呢。看来，有好多的事物，是不能凭经验、凭想当然去判断的。在生活中，工作上不也是这样吗？每件事物、每项工作，都有它的共性、必然性，也有它的独立性、特殊性。这就要求我们，做任何一件事情、任何一项工作，都要认真的去思考：分析它的共同点，找出它独有的特点，以做出正确的判断、结论和方案，避免出现差错，把我们的事情，我们的工作做的更好。