茶人
“晚上会议取消,马上来茶室,晚上要接待一个重要的人物。”庐主的语气中透露着兴奋与激动。放下电话,马上开车前往茶室。认识庐主一年多来,从来没有见过庐主因为要见某个人而有激动的言行。
到达茶室。庐主正忙着嘱咐友人在布置茶席茶点。
“晚上什么人过来?”我更加好奇的问道。
“走,路上说。我们去吃饭的地方”。庐主拿起车钥匙,头也不抬的答到。出门前还回头扫了一眼晚上即将接待某个人的茶室。
路上得知,晚上过来的是庐主在浙大学习期间认识的福鼎白茶制作的业界大咖李先生。怪不得庐主这么重视,与其说是因为人,不如说是因为茶。茶在庐主心中有着无法撼动的地位。
吃饭选择在一家家常菜的小饭馆,路边支起一张木桌,没有接待大人物的隆重,没有推杯换盏的热情。有的是两个茶人间惺惺相惜。就着这座小城市悠闲的氛围,咀嚼着茶文化的精髓,同样的“酒足饭饱”。( 文章阅读网:www.sanwen.net )
饭后转移至庐主稍做收拾的茶室,李先生让徒弟拿出随车带来的茶,好像又有一点不符合常规的待客之道,哪有让客人拿出招待之物的道理。可发生在茶人之间,已是稀松平常。室内若有若无的飘荡着古筝的琴音,古色古香的茶席上,依次摆上了牡丹,寿眉,银针三款今年的新茶。煮水,注水,出汤,晶莹剔透的白瓷茶杯盛着或深或浅的茶汤,拿起茶,鼻子凑上前深吸一口气,淡淡茶香从鼻孔钻入,沁入心脾,缓缓嘬一口茶汤,在口中来回搅动,让舌头的每一个味蕾充分感受茶汤的醇厚丝滑,甘甜持久。
李先生介绍到:这是今年的新茶,纯手工制作,碧绿的叶身是靠传统日晒精工细作出来的。做茶的过程是一种近乎自虐的劳作,才能出来好茶。这番话,李先生说出来平淡无奇,我虽然不太懂,可从他淡淡的言语中,庐主无尽崇拜的眼神里,感受到了他对茶的情深义重,匠人匠心。
李先生这次过来拜访,也是慕名庐主对茶文化一直以来的理念及传播。庐主毫无保留的娓娓道来也让李先生受益匪浅,在一杯一盏间,茶人间的文化交流相互滋养着对方。
两个惺惺相惜的茶人间的分享是不吝啬的,李先生拿出亲手制作的2011年份的白毫银针,庐主撬开一饼浙大2009年的老白茶饼,专业的交流随茶汤在唇齿之间流淌。
时间在茶汤间流淌,不知不觉已到凌晨。大家虽然意犹未尽,但是繁忙的李先生要连夜返回上海,起身告辞。