忆064灶披间

我们有了一个专有的灶披间。

不过这个灶披间太小太暗，这个灶披间可能不到两平方，采光面积不到零点三平方，就是在两个灶披间之间的墙上开了一个不大的窗户，我们灶披间的亮是隔壁厨房散射过来的光。

窗户很高，不站在凳子上看不到对面的一切，窗户也有一个弹簧插销，不过我们这个窗户是始终打开的。那时候没有抽油烟机，厨房的油烟没有办法排出，只能靠着这么一个狭小的窗户。

每个门洞都有一个烟道，烟道在两家厨房的中间，就是靠近窗户的右侧。

烟道下边有一个开口，这就是烟气流出的一个通道，煤炉就放在开口位置。

烟道墙上镶嵌一个碗柜，碗柜大概有六十宽，八十厘米高，深度有十五厘米，碗柜是两扇纱窗门。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

水池在厨房右手，水池在窗户对面。

爸爸已经买了一个煤炉，厨房里还有几块煤饼，煤饼好像是跟邻居借的。

妈妈把一团报纸点着，燃着的报纸被扔进炉膛里，把细劈柴放进去，炉膛里升起一缕青烟，青烟飘向烟道口。细劈柴燃着了，继续往炉膛里加粗劈柴，火苗被压了下去，火苗变成了浓烟。浓烟一部分被吸进烟道口，大部分的烟都从窗户里飘到邻居的灶披间里。

烟被火苗所替换，煤饼切成小块放在劈柴上，火苗从煤饼块缝隙里往外冒。烟气被呛鼻的煤气味所代替，我被呛的从灶披间跑了出来，妈妈也从灶披间里出来。

好一会煤气味才淡了下来，妈妈进去用蒲扇煽了一会，火苗冲了出来，妈妈把铜吊子接了水炖在煤炉上。

不烧饭的时候，把炉门堵上，把铜吊子接了水放在煤炉上，晚上把没有烧净的煤饼块夹出来放在簸箕里，剩下的火只能让他自生自灭。

碗筷锅碗瓢勺都放在灶披间碗柜里，灶披间不能锁也只好这样了，好像那时候还没有什么小偷。

第二天有人在楼下喊：“十六号，你们的煤来了。”

一个架子车卸下来半车粉煤。

我说：“这个怎么烧？怎么不买煤球呀！”

爸爸说：“这里买不到煤球，要自己做煤饼。”

我说：“就是今天生炉子的煤饼是不是？”

爸爸说：“是的！”

我说：“我们来做呗！”

爸爸说：“煤这样做容易碎，要在煤里掺进泥巴才行。”

我说：“泥巴哪里都有，挖一点来就行了。”

爸爸说：“这要专门的土，他们这里叫煤土，你们听见有喊卖煤土的，你们就喊住他。”

还没有一会功夫，就听见有人喊卖煤土，可能卖煤土的跟着卖煤的一起来的。

卖泥巴我还第一次听说，煤土看着比一般的泥巴颜色暗一点。

把煤土和粉煤和在一起，在煤土和粉煤中心挖一个窝，在窝里浇上水，把煤土和粉煤搅拌在一起。一会煤土和粉煤变成一摊黏黏的煤浆，把煤浆摊平变成一个巨大的煤块。用铲子把煤饼分割成五厘米的正方形。第二天下午把大煤饼从地面剥离，从切口处把煤饼分割成十五厘米的大块，把煤饼搬回家码在灶披间里。