寻找儿时的味道

上个星期六的下午，我去超市买点生活用品。经过一个婚纱影楼前的空地时，看见一个戴着眼镜的三十多岁的男人坐在水泥阶梯上看报纸。他的面前摆着一个担子，两只箩筐的上面各放着一个方形木盘，木盘里放着两坨乳白色打糖，打糖的周围散布着一些面粉。见到这一切时我莫名地兴奋起来，一幕儿时熟悉的风景就这样不经意地闯入了我的眼帘。我问了打糖的价格，十五元一斤，我称了二元钱的。一边走着，一边就幸福地咬上了一口，那打糖柔柔的软软的在我的舌面慢慢地溶化开来，那甜而不腻的汁液让我一下子寻找到了儿时把家里刚用完了的牙膏皮急不可耐地换成打糖塞入口里的幸福。儿时不知打糖是用什么做的，长大了才明白打糖其实就是麦芽糖；儿时从没看见货郎戴眼镜的，长大了才明白戴眼镜的是可以成为货郎。 二元钱的打糖吃到超市门前也没吃完，我把它小心地包起放入我白色的包里。在超市里我又遇见了儿时爱吃却很难吃到的毛圩，二元六角五一斤。我毫不犹豫地选了一些毛圩儿，它们只有一般的汤圆大。儿时的我偶尔得到一个则喜不自禁地埋入燃着稻草的灰堆里，然后蹲在灶前守着它，直到一股圩香从灶间幽幽地送出时，我就用火剪在火堆里拨动，一直寻找到它的身影就用力把它从灶间拨出。然后急切地把它抓在手里，刚在火堆里煨熟的毛圩烫得我的两手红通通的，可我就是不放手，生怕“煮熟的鸭子会飞走一样”。剥去已熟的圩皮，那浅紫的圩肉上冒起了一缕生香的热气，急急地咬上一口，哇，香极了，柔软极了，还有那股热力从我的舌面一溜烟地滑入了我的肠溜入了我的胃。那种惬意那种满足让我在丰衣足食的今天一旦想起也会幸福满怀。有时我想寻找儿时的美味时，就会买上一点去皮放入蒸锅里，上面铺上一层粉蒸肉用大火蒸，直到一股股肉香圩头香在屋里子到处串，我才悠闲地盛上一碗美美地吃起来。

这几年的春天，几乎每年我都要去远游。无论在何景点，无论多贵我都会买上一串油煎小鱼吃。虽说今天的我已吃过一些有点名气的鱼，可儿时我们一家人从家乡沟渠里捕捞的小鱼却时时地让我想起。那些小鱼在物资匮乏的年代是我们餐桌上无上的美味！母亲为了给我们调味口，有时用一点灰面裹住小鱼放在热油里炸，那面粉的脆香那鱼的鲜嫩让我们狼吞虎咽。

家乡的沟渠里总有一些米虾，为了改善生活，哥哥担负起了打鱼摸虾的任务。有时运气不佳只捞得半碗米虾，母亲就用它煮萝卜给我们吃。那白白的萝卜条配上红红的虾米，还有一汪乳白色的汤，要多馋人就有多馋人！赤壁的菜市场经常有一些虾米卖，有时我会买上一点，炒上一碗吃，虽说没有了兄弟姐妹们的争抢，一个人可以尽情吃，可怎么也寻找不到儿时母亲用爱心煮给我们吃的味道！

日月依旧，山河依旧，四季依旧在轮回，然而儿时的味道却早已从奔流的时间河流里奔入记忆的海里了。