海南小吃——清补凉

01-03 作者:莫名其妙

啊!想了就让我垂涎三尺;看了就让我望眼欲穿;吃了就让我飘飘欲仙......它就像罂粟花一样俘虏着我的心;它就像甜甜的糖果一样占据了我的味蕾;它就像妈妈的感觉,使我六神无主......是什么这么令我着迷,令我痴情,令我心跳呢?是的,接下来有请它出场,噔噔噔噔,海南著名小吃——清补凉!

清补凉是海南众多小吃最著名的一个,也是我最喜欢的一个。清补凉为什么要叫清补凉呢?根据我的想法,应该是又清又补又凉吧!夏天是最适合吃清补凉的季节了,胜过吃雪糕、吃冰激凌、去游泳、去吹空调了。只要你吃一口清补凉,你就感觉在炎热夏天也是一种享受,你就感觉全身的毛细血管都张开了,你就会感觉世界是怎么的美好,生活是怎么的多姿多彩 ,人生是这么的有价值,你才是这个世界的统治者!等等,似乎说的有点夸张了。反正你吃了就会有这种感觉。还有你吃了它,你就会觉得快乐,胜过包治百病的药,快乐才是最重要的!

现在我来说说清补凉是用什么来制作的吧。清补凉的材料有很多,有红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉等。水有两种,有红糖水和椰奶,不过我比较喜欢吃红糖水的。一碗清补凉就是一幅晃动的画。颜色是张扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋……一样就是一种跳跃的颜色。它富含多种维生素、性质温和、有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能。甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口,吃了还想吃!

大家啊,看了别流口水,去吃吃看吧!

共 9 条文章评论
  • 很棒的美食美景啊,推荐三亚老海南椰奶清补凉,椰奶味道棒极了2011-11-22 16:03
  • 风靡海南的清补凉,大街小巷都是它的身影。但是大部分的清补凉摊子的椰奶都是不正宗的,有的用粉泡,调入那么多的香精添加剂等,更有甚者,收购人家喝完的椰子来榨汁,想想多可怕,对身体负担多大。从来,我喝椰奶清补凉都只喝老海南家的,那才是新鲜纯正的椰奶该有的美味。2011-12-12 18:07
  • 52013142013-10-10 22:28
  • 回复@大哥大:77582582013-10-10 22:34
  • 2013-10-14 23:14
  • 2013-10-19 12:13
  • 太好啦2013-10-23 13:48
  • 傻逼2014-10-25 19:21
  • 傻逼2014-10-25 19:21