过年

过 年

二十四，嗍鱼刺；

二十五，打豆腐；

二十六，办年肉；

二十七，年岁逼；

二十八，把财发；( 文章阅读网：www.sanwen.net )

二十九，家家有；

三十夜，岁美美。

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这是我小时候，经常唱的一首过年歌，是前辈人口传下来的，我们家乡的每个孩子都会唱。

那时候，我最盼望的事就是过年了。因为平时，只能吃一些腌菜、白菜、罗卜之类的素菜，很少开荤。而过年，鸡鸭鱼肉齐上桌，我就可以大饱口福了。不过，由于平时少见油腻，底子薄，大鱼大肉的吃多了胃又承受不了。如果伤了风，着了凉，嘴里就会嗝馊气，肚子咕噜地响，疼得直打滚。肚子疼后接下来的就是拉稀，不停往茅厕中跑。尽管如此，对于我来说，对于过年的盼望没有一丁点影响。

按我家乡的风俗，过年是从腊月二十四开始，到正月十五元宵节才算真正结束，过了十五就年过月尽了，一切又恢复了平常。那时候，我就有些怅然若失的感觉。

农历二十四过小年之前，我母亲就开始忙碌了。先是将苕果、高粱果、蚕豆、花生之类的东西炒熟，然后装入坛坛罐罐里。接下来，又忙着打年粑了。先将籼米、糯米、高粱米洗净、淘好，再放入水桶或者现子盆（一种很大的木盆）中浸泡一天一夜，然后捞起来用烧箕（农村人用来沥饭的竹器皿）沥干水后，倒进箩筐里盛起来。第二天，就挑到对房里，用对舂成粉状，用箩筛一筛，筛下来的细腻粉末就是做年粑的原材料了。把那些细粉装进蒸笼里蒸熟后，倒进粑臼里，几个男劳力用粑杠使劲猜，猜好后的面团就可以做成各种各样的年粑了。我最喜欢吃糍粑，糍粑也就是糯米粑。

有一年，做年粑时，我爸把刚出笼的糯米散到入粑臼中，我就迫不及待地想抓一把起来吃，谁知那面团十分粘，滚烫的面团粘在我的手上甩也甩不掉，我被烫得一边跳一边哭。我爸慌忙从水缸里舀来一盆冷水，把我的手按在里面浸了好长时间……我爸那时很心痛地吹着我的手说：“心急吃不了热豆腐，都是好吃惹的祸。要吸取教训哦，不要再做这样的傻事了。”

发财饭，是家乡人一年之中最丰盛的一餐，各家祖上定的时间不一样，有二十八的，也有二十九的，还有三十的，有的是早上吃，有的是晚上吃。

我家的发财饭是腊月二十八的早晨吃，母亲和姐姐头天晚上将各种菜肴准备好，第二天早晨约莫两三点钟的样子就起床，开始忙起来。那时，我姐姐负责配菜，母亲炒菜，父亲烧火，我和弟弟、妹妹则走来走去，焦急地等待着那顿丰盛的发财饭。大约，一两个小时后，姐姐把烧好的菜一一端到堂屋的大方桌子上摆好，一满桌子的菜，有鱼有肉有鸡，还有酥鱼、鱼圆、豆果、藕粉丸子等等。我见菜上齐了，就要打开大门和弟弟一起出去放鞭炮。我妈赶紧制止说：“等一会儿，等你爸敬了祖宗后才能开门放鞭炮，不然的话我们家的财气会跑出去的。”父亲就洗手洁面，换上一件新的上衣，来到条案前。那条案上摆着烛台，烛台前面放着一个香炉，香炉前置两个白瓷小酒盅，旁边的碟子里盛着果馔。父亲将两个小瓷盅斟满酒，点燃条案上的烛台，拿了三根香在烛火上点燃，然后毕恭毕敬地鞠了三个躬，说：“李家的列祖列宗，不孝子孙请你们回家过年。望你们保佑我们全家人平平安安，健健康康的。我这就去给你们烧些纸钱。”父亲将香插在香炉里。敬完香后，父亲就在堂屋中间的地上烧起纸钱来，纸钱变成了灰烬，屋子里烟雾燎绕。烧完纸钱父亲就将大门打开，我和弟弟俩就到门外的场地上放鞭炮，姐姐和妹妹则站在屋内捂着耳朵观看。

终于上桌吃发财饭了，母亲说所有的菜都可以吃，唯独放在中间的那条听话鱼不能吃，你们要说些吉利的话，它听了来年就会保佑我家兴旺。父亲从衣袋里拿出四个红包，依次派给我们姐弟四人，并说：“祝你们一长一大的，读书时学的，顺顺当当的！”我们都高兴地收了红包，一家人就开始热热闹闹地吃起饭来了……

大年三十的黄昏就贴春联、年画。晚上，吃的是鸡汤饺子，每人碗里有一个鸡蛋，名日元宝。吃完饺子，父亲就在堂屋中间架上一堆木柴，点燃。一家人就围在火堆旁守岁。母亲纳着鞋底，父亲则不厌其烦地给我们一个接一个的讲一些有趣的故事。到了子夜时分，父亲说：“新年到了，迎接新年去。”父亲就拿着一串长长的鞭炮在门前放，我们则在一旁放春雷。各家各户都开始放鞭炮，那鞭炮声春雷声汇集在一起，震荡山谷，响彻云霄，持续了很久才开始安静下来，空气里弥漫着火药的味道……

大年初一就开始走亲戚，拜年，每家每户客来客往，热闹非凡。大人小孩都穿着新衣裳，脸上挂着笑，路上碰到了熟人，就互相问候、祝福，大家都客客气气的。

那年初一，我和父亲一起到我的家婆（外婆）去拜年，大人们坐在屋里说话，我就和表弟一起出去玩。先是和一群小朋友玩牵羊儿的游戏，后来又打了一阵子陀螺。我看到家婆家的门前的一棵高大的樟树下栓着一头水牛，水牛在旁边拉了一堆牛粪。我立马眉头一皱，计上心来。我偷偷地将一个春雷插进牛粪里，点着，然后大喊：“快来看啦，这里有一只蜗牛！”表弟不知是计，赶紧向我这边跑来，待他来到跟前，我则拔腿逃开去了。表弟正疑惑间，那春雷就轰地一声爆炸了，顿时牛粪变成无数个细小的碎块四散飞去，表弟的脸上、身上都溅满了牛粪。那牛也被这突如其来的巨响吓了一跳，猛地挣断了绳子，向大路上狂奔而去。表弟坐在地上捂着眼睛嚎啕大哭，我则在一旁笑得弯了腰。家婆、舅舅和我父亲听到哭声慌慌张张地跑出来，一问才知道是我的恶作剧。我父亲就十分恼怒，捋起袖子就要揍我，我舅舅马上将他拦住说：“细伢儿，闹着玩的，莫打他了。”家婆也说：“过年过节的，打伢儿，不吉利。算了算了。”我父亲就住了手，严厉地对我说：“要不是看在你家婆和舅舅的面子上，看我怎么收拾你！还不快向你的表弟赔理道歉？！”我怯生生地走到表弟面前，拉着他的手说：“对不起呀，表弟，我错了。谁叫你这么容易上当呢？”表弟哼了一声，这事就算过去了。

家婆给表弟清洗了一番后，又替他换了一套新衣裳。表弟从屋里出来，先是不理我，我一个劲地向他赔不是，并拿了些糖果和春雷给他，一会儿，我们就和好如初了。

2012.11.25