又是一年冬至来
12月21日,将是2012年的冬至节,这对于东天山下的哈密人民来说,却有着不一样的遐思。
冬至,冬至,实际上是说冬天到了,但哈密盆地已经实实在在地下了两场雪,靠近噶顺戈壁的田园虽只有雪的痕迹,但东部的沁城、西边的德外里由于靠近天山,一直被厚厚的白雪覆盖着大地,静静地孕育着春的沁绿。而隔山对望的巴里坤草原、伊吾河谷,地处天山北麓,受海拔高以及大西洋和北冰洋水汽的影响,早已是白茫茫的一片银白世界了。也就是说,冬天其实早已降临了哈密十三万九千平方公里的大地。
哈密地区从地理学意义上来说,山的北麓称为准噶尔盆地的延伸带,而南坡与塔里木盆地接壤,是新疆的东大门,曾是古丝绸之路重镇,地处中原与西域文化交汇之地,历史文化源远流长。哈密也是一个名副其实的移民地区,56万哈密人中汉族占了68%,来自大江南北的五湖四海,与当地的维族、哈萨克族、回族、蒙古族等35个少数民族欢聚一堂,创造了丰富多彩的多元文化,守望着这片广袤的土地。
冬至来,送寒衣。在哈密,冬至到来之前,各个民族根据自己的民族习俗祭祀祖先,表达对故去亲人的思念,这大概是遵循了《周礼春官·神仕》中“以冬日至致天神人鬼”的传统,目的在于祈求与消除疫疾,减少荒年与人民的饥饿与死亡。而健在的人们,会以不同方式聚集一起,表达问候,传送祝福,然后以自己喜欢的餐饮文化迎接这个传统节令的到来。记忆最深的是每到冬至那天,亲朋好友们会以各种方式提醒你要吃一顿饺子,而且还说如果不吃饺子会冻掉耳朵。但南方人却是在这天要吃汤圆的,也不知有什么含义,猜恻应该是团团圆圆的意思。
冬至日是一年中白天最短,夜晚最长的一天,冬至一过,不仅意味着白昼开始变长,黑夜逐渐变短,而且会经历一个多月的最寒冷期,以九天为一个计算单位,叫数九。北方的民谣这样说:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九,沿河杨柳;七九河开,八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。我的老家地处秦岭山脉的子午岭上,冬天很冷。因此还有“三九半,冻了锅里饭”的说辞。但到了五九六九,天气开始一天天地转暖,预示着人们期待很久的春天将很快降临大地。
但在春天到来之前,还得经历冬至,我把一位朋友发给我的短信转发跟您,要记住哦!( 文章阅读网:www.sanwen.net )
郑重提醒:冬至日别忘记吃饺子,若忘记了,后果将很严重:一不漂亮了,二没法带眼镜了,三没法听甜言蜜语了……
(2012年12月10日新疆哈密)
- 哈密日报约稿之作,命题作文,让友友们见笑了哈!2012-12-10 12:25
- 回复@孟杨:应该不是,只是历法的重新计算2012-12-10 12:54
- 呵呵,不吃饺子后果果然很严重啊。欣赏孟杨佳作,问好孟杨兄弟了,顶上2012-12-10 12:55
- 回复@泪花集:谢谢泪花支持2012-12-10 13:11
- 冬至别忘吃饺子。2012-12-10 13:37
- 冬至日别忘记吃饺子,若忘记了,后果将很严重:一不漂亮了,二没法带眼镜了,三没法听甜言蜜语了…… 有意思,顶2012-12-10 13:40
- 来吃饺子了,孟杨兄请客啊,哈哈。顶了!2012-12-10 14:09
- 回复@花纸伞:对,不吃饺子花纸伞就不漂亮了2012-12-10 15:20
- 回复@枫叶:就这点意思,哈2012-12-10 15:21
- 回复@水穷处:欢迎,虾仁馅的饺子刚出锅,多吃,别让兄弟冻掉了耳朵2012-12-10 15:30
- 欣赏朋友的佳作,问好!2012-12-10 16:10
- 饺子的味儿飘着香气,沿着网络的筋络传递着古老的密码,传统的皮牙子羊肉馅,肉来自是阿勒泰的大尾羊,喝的是哈纳斯河水,吃的是五味子,膘肥体壮,肉质鲜嫩,包出的饺子狼狼上口,太香了,常常忘了数个数。2012-12-10 16:19
- 推荐阅读,为什么冬至要吃饺子呢?你那儿的羊肉饺子开始馋人啦。顶2012-12-10 17:06
- 回复@大生:民间传说不吃饺子会冻掉耳朵哩2012-12-10 17:17
- 回复@红秋叶:哈哈,你比我想得更浪漫2012-12-10 17:18
- 回复@柳树林:谢谢2012-12-10 17:18
- 回复@等待:那就记住冬至那天吃饺子吆2012-12-10 17:22
- 回复@等待:那就记住冬至那天吃饺子2012-12-10 17:24
- 回复@等待:那你的耳朵就在呢2012-12-10 17:26
- 呵呵!我喜爱吃饺子。2012-12-10 17:26
- 回复@等待:哈哈,这个贴会了几次了2012-12-10 17:30
- 在老师的笔下不但遨游了哈密也闻到了饺子香更看到了春的希望,问好,2012-12-10 18:10
- 回复@大生:真的呀,长知识了2012-12-10 18:23
- 回复@雁南飞:哈哈,深冬到了,保重呀2012-12-10 18:35
- 记得吃饺子哦,哈哈哈!顶起,记得倒时提醒我哦!2012-12-10 19:00
- 欣赏孟杨先生的时令佳作!我们这里不吃饺子哈,只能到时来孟杨这里一饱口福了。祝冬安,问您好!2012-12-10 19:40
- 回复@顾全:奉献您的是2012-12-10 22:21
- 回复@仰望月色:哈哈,提醒了,记得吃饺子2012-12-10 22:22
- 回复@雁南飞:来散文网,第一次触动我心的诗就是您的2012-12-10 22:37
- 孟杨的知识面广,我对于节气了解的是一塌糊涂。但更欣赏你的絮絮叨叨中的那一份温情。2012-12-10 23:00
- 是啊,要记得吃饺子。谢谢孟杨提醒!2012-12-11 00:43
- 感知到了新疆的冬至文化,我们老家也有冬至会,现在应该开始筹备了2012-12-11 00:49
- 欣赏,顶2012-12-11 06:30
- 回复@寂寞:我快成老太婆了2012-12-11 07:05
- 回复@云中月:谢谢云中月2012-12-11 07:06
- 回复@云中月:对,剩10多天了2012-12-11 07:07
- 冬至日别忘记吃饺子,若忘记了,后果将很严重:一不漂亮了,二没法带眼镜了,三没法听甜言蜜语了…… 尔等记下了,问候作者!2012-12-11 08:07
- 回复@海之澜:谢谢海之澜2012-12-11 08:42
- 欣赏孟杨兄的散文。问好。2012-12-11 09:43
- 回复@大海之子:哈哈,让大海先生见笑了2012-12-11 09:44
- 回复@落魄书生:谢谢书生2012-12-11 10:03
- 回复@丛敏:谢谢光顾孟杨小窝2012-12-11 10:06
- 不错,顶了2012-12-11 10:06
- 回复@落魄书生:谢谢书生2012-12-11 10:06
- 回复@丛敏:欢迎丛敏光顾2012-12-11 10:08
- 回复@丛敏:谢谢丛敏2012-12-11 10:10
- 你让我不断地认新疆了2012-12-11 10:13
- 我们的家乡还没下一场雪。白天阳光明媚,美女们有的还穿着裙装。夜晚有点寒冷!秦岭的温度要比市区低一些。问候孟杨,新疆很冷,要注意加衣哦!2012-12-11 11:15
- 每年冬至,饺子是必须要吃的!2012-12-11 11:17
- 回复@五十玫瑰:谢谢牵念2012-12-11 11:19