插队落户（五）

当我们看到妇女队长煮饭的过程，直叫可惜。厨房安了两口很大的锅，直径一只六十几公分一只七十几公分，米，要放很多的水，在锅里煮开，然后用很大的竹勺全部盛起，倒在一只很大的竹淘箩里沥干，把沥干的半成品倒在一个很大的木桶里蒸熟，而沥下来的米汤则不要了，我们说米汤最有营养的了，为什么不要呢？想不到回答的是；米汤是喂小猪的，我们争着装了一大碗米汤，放点糖，别提多美了。可他们都笑我们是和小猪争食。

两天后，我们把妇女队长煮饭的任务给“剥夺了”，我们自己按照上海的方法烧饭而不是煮饭。自己开始烧饭后，虽然没有米汤喝，但是有锅巴吃，锅巴很香，脆脆的，这就是我们最方便、最省钱的零食了。

早上七点多吧，“开工啦！”生产队长吹起了哨子，（队长有一只队里买的闹钟）开始出工了，在这之前男人们已经干了两个小时的早工了。4月的江西，秧田里的秧苗已长得差不多了，男人们牵着牛在犁田，妇女们则在秧田里拔除稗子，稗子的外型长得和稻子差不多，就是稻子杆有点发毛，而稗子的杆是光滑的，而且长得略高一点，细一点。稻杆结的果实是稻谷，而“稗”子的果实是那种以前我们在粮店里买的米里经常会有的那种很小很小灰色的东西，淘米的时候它会浮在上面，老表称为野稻。

在秧田里很难分清楚。我们跟随大家走到田边，脱下鞋子，卷起裤脚，踏进水田里。（再以后，我们和老表一样，天天光着脚了）早上的水田还带有点凉意，第一次把脚踩在粘粘的土里，滑滑的很难前进，稍不留神很容易摔倒看大家都说说笑笑，根本不在意脚下，我们也努力使自己走的稳些，在一群姑娘的指导下开始很认真地在秧田里寻找稗苗——拔稗。

我弯着腰，低着头，无意中发觉血从小腿处流下来，我先一愣紧接着“哇”地大叫起来，一个姑娘快步跨到我面前，使劲拍着我的小腿，一条黑黢黢软软滑滑的蚂蟥从我腿上掉下来，看它鼓鼓的肚子，大概吸饱了我的血。我最讨厌那种软软滑滑的东西，什么黄鳝啊，蚯蚓啊，现在居然还有吸血的蚂蟥！看我吓楞的样子，姑娘们觉得好笑，当然也有好心的过来安慰我。

水稻田里差不多都有蚂蟥，而每天都在水稻田里干活，经常会碰到被蚂蟥叮，以后再被蚂蟥叮了，虽然心里还在发毛，可是没办法，只好咬咬牙，也怕再被人笑话，自己动手！拍~有时根本没用，等到发觉时，半条已经钻进去了，只能楸着外面的半条往外拉……( 文章阅读网：www.sanwen.net )

直到现在想起来还感到头皮发麻。