艾青时分粑粑香

艾青时分粑粑香

三月的江南，草长莺飞，难得一见艳阳天，常邂逅蒙蒙细雨和冷冷的清风。被春激发的生物，在土地上蓬勃。追着桃花开放的声音，我漫步在春风中，只见郊区的道旁，一丛丛、一蓬蓬挂着银霜，鲜鲜嫩嫩的艾草，婷婷玉立了起来。随手掐下一支艾叶，顿时那种特有的醒脑的香味就弥散了开来，激活了大脑中还在沉睡的许多细胞……

童年时，每到艾叶青青、春风许许的季节，就会拎上竹蓝随外婆去田边地头采摘那嫩绿的挂着粉霜的艾草，回来后，在清水中洗净，甩干水份，洒点盐腌制几分钟，然后切得碎碎的，用手挤出碧绿的汁液，合上糯米粉，搓成一个个的小团子，再把香喷喷的红豆沙、猪油芝麻，或是将鲜嫩的竹笋与肉皮一块煮熟，加上豆干丁，放在油锅里洒上盐、白糖、甜面酱爆炒出香味来的馅料包进青青的糯米团中，上蒸笼蒸熟，揭开蒸笼盖，那一个个绿绿的、散着青艾芬芳的清明粑粑就做好了。等不及可爱的绿粑粑凉下来，我就会咽着口水，迫不及待地伸出小手抓起一个绿粑粑，口里呼呼地吹着气，把粑粑在小手中颠来倒去，然后津津有味地咀嚼起来……。多少年过去了，随着城市的长大，工作、学习、生活的紧张，去田边地头采摘艾草的机会没有了，每当看见艾草在飞机跑道边探出翠绿的脑袋时，那些缤纷的记忆就嗖地一下现在了眼前。然而，童年时亲手采摘、蒸制艾粑粑的过程越来越成为一种念想，一种可望而不及的奢侈。

由于对艾草的偏爱，少年时就从书上知道了它是一味中药，即能去湿，也能驱虫。每年惊蛰前后，百虫出洞之时，艾芽苗也蠢蠢欲动，顶开头顶上的厚土，迎接春风的洗礼，春雨的淋浴，在阳光下舒展开蜷缩在一起的叶瓣，散发出馥郁的芳香。最有意思的是，百虫即出，艾草即生，而且它常长在人们生存空间的附近，即不去闹市，也不去深山，像是卫士，守护着一方的平安，让毒虫不敢肆意地祸害人类。

艾草，把它那菁菁的生命之爱洒在春风里，供人们使用，它不会长成树一般地高大，因为它的灵魂中有一种情操――在人们需要时，避免采摘不便造成伤害；在人们不需要时，便于消失，以免成为妨碍。

我在想：青青的艾草把深深的爱植在人的身边，它要用多久的相恋才能拥起一片葱绿？！艾草啊，它悄悄地延伸，默默地生长，静静地守望，守望着人们把它的生命揉进米团，把它滚烫的心化为清香，用它的挚爱驱虫驱病，让它的魂魄护佑起芸芸众生。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

兰蕙清幽馨香，秋菊高雅脱俗。艾草，很平凡，不能开一朵鲜花，但它却能给你一缕芳香，一片绿色！它的爱恨情仇更热烈、更深沉、更浓郁！它的魂魄立志驱百邪，医百病！

我爱吃青青的艾粑粑，年复一年清明时节，我要是不能亲手做这粑粑，也会去店铺饼家买回青团品尝，因为艾粑粑在我的血液中已流淌成了一种文化……。虽然，买来的青团味道也不错，但远不如自己做的艾草粑粑滋味浓厚。艾草青青，纠结着许多人的思绪，这就是中华！一个普通的艾粑粑，也透着爱的香，历史的情！

今年，艾叶又青了，我的心，随着艾草的情在深深地感动，那些朴实的字汩汩流出，算不上华章，但却是我内心的诗：

我，不会置身于世外，

也不会随意打扰你的深情，

我轻轻地来到你的身边，

在那雨湿梨花的季节。

、

从那前世知你今生，

半是纯白，半是碧绿，

破土的是思想，

蓬勃的是希望。

、

春风，摇曳着你的枝叶，

我看见了你释怀的微笑，

晨光，轻拂你夜晚的凝露，

我看见了你深情的眼睛。

、

举眸，见你成簇成片静立，

一半是春风，一半是风骨！

春初一缕春寒，

雷阵阵，情切切，

你，盈起一片馨香！

守望，依然是那般素洁……