从吊吊兰到冠豸神草——政协委员何伟的铁皮石斛创业之路

从吊吊兰到冠豸神草

——政协委员何伟的铁皮石斛创业之路

怀揣理想、连城创业

中国的梅花山自然保护区，被称为“北回归线荒漠带上的绿色宝库”，位于梅花山腹地的冠豸山，与武夷山同属丹霞地貌，享有“北夷南豸，丹霞双绝”的美誉。这里四季分明，阳光充足，雨量充沛，早晚温差大，方圆数十里的悬崖峭壁上，常年云雾缭绕，钟灵毓秀，孕育了一种十分珍稀的药用植物——铁皮石斛。

冠豸山铁皮石斛茎秆粗壮、茎皮薄叶片厚、胶质多、青脆易折断、口感香甜细腻、润滑无渣，是铁皮石斛中的珍品，连城人使用铁皮石斛已有200多年的历史，但当地人并不知道它叫铁皮石斛，只知道历代沿袭的叫法是“吊吊兰”，只知道它有诸多神奇的用处，但凡有小孩夜啼、惊悸，有人刀创火伤、无名肿毒、头痛脑热，只需采来几株，或捣汁冲泡，或文火煎汤，或口嚼成胶膏，口服外敷，立刻见效。由于它有妙用，一些药农也把它引种到自家的庭院里，仅此而已。

何伟，福清人，1992年福州大学土木工程系毕业，曾在玻璃大王曹德旺麾下任工程师，从事过房地产开发，后来自主创业，在东南亚经销大型工程机械，积累了一定的财富，在业界也算得上成功人士。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

他虽然是正宗的理工男，却十分热爱中国传统的中医药文化，密切关注中国的大健康产业，日子过得很优渥的他，怀揣着一个梦想，总觉得要在这方面做些什么。2011年，一个偶然的机会，当他得知连城冠豸山生长着一种被古代医书列为“中华九大仙草”之首，被药界称作“大熊猫”，被民间喻为“救命仙草”的铁皮石斛时，心弦被悄然拨动，激动不已，他毅然放掉手中的生意，直奔连城。一番了解过后，他于2011年9月19日注册成立了福建连天福生物科技有限公司。妙手偶得的公司名称里，却也蕴含着天然的寓意：“连”对应连城，“福”对应福清，他们是山海协作，手拉手，结对子的县域，“天”可理解为连城的秀水青山，也泛指大自然，冠豸山铁皮石斛是大自然对人们的慷慨馈赠，它会给人们的健康带来无尽的福祉，公司的愿景和使命也跃然纸上。

何伟具有福清人吃苦耐劳，敢于冒险，办事果决，却又深谋远虑，不打无准备之仗的特点。2011年11月15日至18 日，他邀请福建中医药大学药学院教授卢伟，副教授车苏容、黄泽豪，讲师刘小芬，福建师范大学生命科学学院教授陈秉华，在当地药农的带领下，跋山涉水，翻山越岭，对连城县冠豸山灵芝寺、揭乐乡魏寨村、曲溪乡罗胜村等进行野生铁皮石斛资源及其它药用植物资源的调查，发现了铁皮石斛野生资源的分布，经实地调查、收集标本、数码拍照、绘制液相图谱等比对鉴定 ，确认冠豸山石斛是典型的铁皮石斛，并有较丰富的资源分布。

在野外调查的基础上，何伟联系上海中医药大学药物研究所等有资质的机构，对连城冠豸山不同居群的铁皮石斛进行主要活性成份——浸出物、总多糖及甘露糖等进行测定以及生物产量对比。结果表明：冠豸山铁皮石斛的液相图谱与国家标准的铁皮石斛图谱高度吻合，种源纯正；石斛多糖含量为 33.84%~54.3%，均高于国家药典规定的25% 的标准；甘露糖含量为 16.74%~30.10%，符合国家药典的 13.0% ~38.0%的规定。一切都表明，冠豸山铁皮石斛是真正的中药臻品，值得投资开发，而更可以下肯定判断的是，当人们满足了温饱，逐步走向富足的时候，追逐的一定是健康和更高层次的精神享受，他坚信，铁皮石斛产业是健康产业，是朝阳产业，前途无量。长久盘桓于内心的梦想，支持着他瞬间的抉择，他立刻决定投资500万元，在揭乐乡建设2000平方米冠豸山铁皮石斛组培中心和120亩设施示范种植基地，梦想照进现实，何伟轰轰烈烈的开启了他的连城创业之旅。

回归自然、种源保育

短短的几个月，连天福冠豸山铁皮石斛组培中心组建起来了，高规格配备了培养基配置室、高压灭菌室、培养基冷却室、无菌操作接种室、人工光照培养室、出苗室等植物工厂化育苗的各功能室和配套的研究室、更衣室、风淋室、存储室、休息室等。示范种植基地上，170个单体钢架大棚全部完工。福建省农科院、福建中医药大学的专家、教授被请进公司，在作物栽培学与耕作学博士、研究员戴艺民，育种专家、副研究员林江波的精心指导下，成功培育出具有冠豸山野生铁皮石斛“有效成分含量高、抗病害能力强、产量高和种苗成活率极高”基本性状的种苗，组培中心年可生产冠豸山铁皮石斛组培苗100万瓶，示范种植基地年可生产驯化苗1000万株。公司还推出图文并茂的宣传册页，向大众宣传、普及铁皮石斛常识，当地人惊愕的发现，大家经年累月使用，外形并不起眼的吊吊兰，竟然是不可多得的宝贝。

为了提高冠豸山铁皮石斛的知名度，挖掘它的生态和经济价值，何伟倡导并积极配合县农业部门申报农产品地理标志。 鉴于材料的丰富与详实，2013 年12月，经过初审、专家评审和公示，冠豸山铁皮石斛符合农产品地理标志登记程序和条件，准予登记，这是福建省第一个，也是唯一一个铁皮石斛地理保护标志品种，国家地理标志的成功申报，对于综合保护和大力开发铁皮石斛产业具有深远意义。

冠豸山铁皮石斛声名鹊起，慕名者纷至沓来，何伟既高兴又担心，铁皮石斛产业的发展，需要大众的了解与关注，但上门的来者中，自然不乏为逐利而来的收购野生铁皮石斛的商贩，铁皮石斛本已处于濒危之境，如若再无节制的乱采滥挖，不久的将来必然灭绝，既影响生态平衡，也不利于产业的可持续发展，保护冠豸山铁皮石斛纯正种源刻不容缓。何伟通过县政协提案，建立冠豸山铁皮石斛种源保护区，并倡议举办冠豸山铁皮石斛回归大自然活动——把第一代用野生种子培植的铁皮石斛种苗种回到冠豸山的悬崖峭壁上，公司从并不宽裕的资金中挤出10多万元用于此举，他的提案和倡议得到市县政府及相关部门的热烈回应。2014年4月25日，冠豸山铁皮石斛回归大自然活动启动仪式在福建连天福生物科技有限公司吕屋示范种植基地广场举行，县委副书记刘广祥主持，国家林业局野生动植物保护司司长刘亚文、中国科学院首席植物专家罗毅波、国家兰科植物保育中心首席科学家刘仲键等开启启动按钮，中国兰花学会、中国兰科植物保育委员会、国家兰科中心、中科院植物所、上海中医药大学、福建农科院、福建农林大学、福建中医药大学、福建省花卉协会、福建省中药材协会等单位专家、学者，龙岩市林业局、连城县政府领导，中央、省市媒体记者，企业代表、当地药农等数百人参加，仪式后嘉宾们兴致勃勃的登上冠豸山一线天景区，实地观摩药农进行悬崖种植。其后，在金叶大酒店举办冠豸山铁皮石斛种源保护与发展研讨会上，专家、学者们畅所欲言，纷纷发表自己的独到见解，提出了具有前瞻性、建设性的意见和建议。在领导和嘉宾们的见证下，何伟董事长和中国兰花学会主席、中国科学院首席植物专家罗毅波教授，国家兰科植物保育中心首席科学家刘仲键教授签署了《关于开展药用石斛保育研究的合作备忘录》，从此，冠豸山铁皮石斛野生种源保育，成了连天福公司工作的范畴，让冠豸山铁皮石斛在自然环境中繁衍壮大，保持冠豸山野生物种的多样性，提高老百姓对生态环境的保护意识，让老百姓深入了解认识冠豸山铁皮石斛，支持、参与连城冠豸山铁皮石斛产业。种源的保育，也成了何伟铁皮石斛产业长远发展的重要保障之一。

有机生产、品质保证

2013年前后，电视和平面媒体对铁皮石斛有了较多的介绍，人们对铁皮石斛有了或多或少的认知，但多数人并不知道兰科石斛属植物在全世界有1500种之多，在我国也有76种，根本分不清唯一收入《中国药典》的铁皮石斛与长相类似的紫皮石斛、水草石斛、马鞭石斛有什么区别，更不了解最低端的石斛与铁皮石斛的价格差异可达百倍以上，一些无良商家乘机大肆炒作，以次充好，一些短视的企业人急功近利，揠苗助长，噴施农药、生长素、激素，昧着良心坑害消费者。

何伟自注册企业的那天起，便深知自己从事的是大健康产业，企业生产的产品是康养保健、治病救人的，质量和安全是企业的生命，来不得半点马虎和弄虚作假。在职工大会上，他给连天福公司确定的目标理念是：提倡健康生活态度，创造时尚美丽生活；弘扬冠豸山石斛文化，打造连天福卓越品牌。要做好企业，就要脚踏实地，一个真正的企业家，在赚钱盈利的同时，也必须讲求公德良知。

企业家的视野、格局有多大，企业的定位、追求就有多高。何伟了解到种植栽培的最高标准就是欧盟有机，何伟当即决定，连天福铁皮石斛生产种植就采用欧盟标准。

铁皮石斛是兰科植物，根是气生根，有明显的好气性和浅根性，需无土栽培，基质通常采用松树皮颗粒和堆头杉木、阔叶树的下脚料等，这些基质很容易达到疏松透气、排水良好的基本要求，但要做到不易发霉、无病菌和害虫潜藏，则难以企及，在何伟的主持下，技术人员经过反复试验，总结出有机基质的三重处理方法：一是浸泡除菌。将基质置于大池中，灌水浸泡约三个月，除去基本的害虫，病菌；二是高温灭菌。将池中捞出的基质装入高压锅炉，蒸煮约24小时，所有害虫、病菌都被杀灭；三是堆腐去菌。将经高温灭菌的基质堆放在特制的阳光发酵池中，以薄膜覆盖，让它发酵腐熟，经数十天后，腐熟的基质不单会溢出肥分，还会产生热量，去除新污染的病菌。

有机种植，不能用任何化肥、农药，病虫害的防治成了又一大难点，软腐病、炭疽病、白绢病一旦发生，即使用药也难以控制，蜗牛、蛞蝓、红蜘蛛产卵周期仅有几十天，如果失控，将呈几何级数暴发，而且它们专食嫩芽，造成的损失是毁灭性的。何伟请来外聘专家，公司技术人员与之紧密配合，集思广益，几经尝试，得出了以防为主，防治结合的方法，主要措施有：网膜分离，加强通风；适当用草木灰、茶枯水，防止病菌滋生；清理周边杂草，整治种植环境；棚间空地铺设地膜，实施物理隔离；害虫菜叶诱杀，茶枯水、辣椒水灭杀，饲养鸡鸭生物防治等等。

从2013年申报有机认证，何伟亲自审核，制订了《冠豸山铁皮石斛有机种植手册》、《冠豸山铁皮石斛有机种植管理规程》，严格按照手册和规程操作，各种措施的综合运用取得了突出的成效，经过两年转换期，2015年初，有机认证官飞检，在大棚任意地点采灌溉水、基质、鲜条等，密封空运至欧盟总部，所检测的200多个指标，全部符合有机要求，2015年5月，连天福公司同时获得欧盟、美国、日本、中国有机证书，在全国同类企业中首屈一指。

为了保证产品质量的稳定，何伟极为重视农业物联网管理应用，他请来有经验的技师，安装了感应器、电子屏幕，配备了电脑，培训了人员，通过物联网传输，大棚中的温度、湿度、光照度均能适时体现在电子屏幕上，便于管理人员及时掌握相关数据，调整管理举措，还可以通过手机终端远程调控，2014年12月，连天福公司被福建省农业厅评为农业物联网应用示范点，并首个入驻福建省农业厅农产品质量安全可追溯平台，公司的农事记录、鲜品采收、贮藏、加工、销售等所有环节，均及时上传到管理平台，同行和客户可随时上网查阅。敞开的胸襟体现的是何伟对公司管理和产品质量的充分自信。

内联外引、技术创新

科技与创新是企业发展的催化剂和永动机，企业创立伊始，何伟就意识到它的极端重要。2012年，组培中心的建设蓝图刚刚拟就，他就邀请福建农科院戴艺民研究员和林江波副研究员对员工进行种苗组织培养培训，为职工带技上岗打下基础。2013年初，组培中心和示范种植基地初具规模，何伟邀请上海中医药大学药物研究所徐红教授、香港科技大学董婷霞博士、云南文山田七研究院高明菊副研究员到公司，对冠豸山铁皮石斛进行品种鉴别，开展引种、驯化和生物学特性探索、研究，帮助指导公司制订冠豸山铁皮石斛企业标准，她们的到来，促进了连天福冠豸山铁皮石斛产业技术的逐步成熟，促成了冠豸山铁皮石斛产品质量监控，市场标准设计，为连天福铁皮石斛产业的纵深发展打开了一扇大门。

龙岩市农科所高级农艺师张志勇、连城县林业局高级工程师谢福旺、连城县农业局高级农艺师罗水鑫等专家被聘为公司技术顾问，他们经常深入大棚，现场指导。

为了改进水肥管理，2014年，连天福公司与龙岩市土肥站黄燕翔站长合作，进行水肥一体化应用研究，探索羊粪液化分离、水肥混合浇灌技术，安装了水肥一体化设备和微喷灌系统，分片集约化管理，节省用水，降低了人工成本。

为了有利于研发与创新，2014年，连天福公司申请成立了连城县冠豸山铁皮石斛研究所。在研究所特聘专家林江波的主持下，连天福公司进行了铁皮石斛病虫害无害化有机防治，从种植环境整治、病虫害种类分析、有机生物防治材料选用，到害虫的诱杀方法、基质的高温灭菌杀毒等进行一系列研究，并列入专项资金项目，为申请有机认证提供了有力的保证。

2016年，连天福公司与福建农林大学合作开发“兰科植物系统分类、资源保育与产业化”项目，该项目由福建农林大学校长兰思仁主持，何碧珠教授、彭东辉副教授主要参与，2016年6月10日下午，项目环节之一的福建省铁皮石斛行业首个企业标准——《铁皮石斛有机生产技术规程》在福建连天福生物科技有限公司发布，福建农林大学、海南大学园艺园林学院宋希强院长，福州市园林科学研究院徐炜院长，福建农林大学何碧珠教授、彭东辉副教授以及连天福公司特聘专家、技术顾问参加，该规程旨在积极推广铁皮石斛高效节能生产，提高铁皮石斛瓶苗成活率、生根率、成品率，节约能耗、劳动时间、存放空间，新增就业岗位，解决农村剩余劳动力就业，推进铁皮石斛产业高品质发展。随后，该规程在福建省质量技术监督局网络平台发布。

2016年7月，香港科技大学中药材研究领域领军人物、泰斗级专家詹华强教授率领香港科技大学、香港中文大学、香港科技大学深圳研究院、上海中医药大学、云南文山学院、广东韩山师范学院的教授、博士团队10余人到达连天福公司考察，与何伟签订了《冠豸山铁皮石斛产业发展和连天福铁皮石斛产品精深研发》合作协议。

2018年10月18-20日，詹华强教授的老师，香港中文大学生物科技研究院院长郑汉其教授、香港医疗及保健行业协会副主席郝梅凤女士、香港生物科技研究院中药部经理杨成安先生、香港生物科技研究院市场部经理刘子芸女士一行莅临连天福公司参观考察，双方在十分友好和谐的气氛中达成合作意向——利用各自的优势，深入铁皮石斛的功能性评价，共同开发产品，打通产品出口通道。

综合《铁皮石斛有机生产技术规程》的要求和专家们的意见、建议，何伟主持启动阳光育苗创新实验。通过对育苗室和组培瓶的改造，将原来在无菌育苗室中用灯光培育的种苗，放在自然光下培育，大获成功。阳光育苗，不单节约了电能，缩短了育苗周期，降低了人工成本，还提高了种苗的成活率和抗病害能力。

示范基地种植模式也进行了改造提升，原有的苗床种植，改成了板皮生态架栽，创新的成果显而易见：单位面积相同的情况下，栽种量是原来的3倍左右；杉木板皮价格低廉、费用大幅降低；板皮不易长草，管理简便；板皮架栽，每架仅有数个铁脚，极易阻隔蛞蝓、蜗牛等害虫；人字形种植架使植株有较大的生长空间，疏松透气，不易得病，产品品质好。

2017年是公司铁皮石斛鲜品丰收的第一年，市场对鲜品的需求量不大，产品的开发与推广是公司重中之重，经不断的实验，反复的比对，公司终于推出了从形式到内容都全新的产品——铁皮石斛、西洋参、三七三原粉，小袋包装，按需组合，价位适中，产品一经推出，便引发商家和消费者关注，打开了销路。

短短几年时间，连天福公司完成了“铁皮石斛良种工程”、“星火科技”、“轻型基质、穴盘育苗”、“铁皮石斛林下综合开发利用”、“铁皮石斛初级加工”、“铁皮石斛高效节水灌溉”等具有一定科技含量的项目，并获得了“一种铁皮石斛栽培基质和栽培技术”发明专利，“一种有机液肥一体化装置”、“一种铁皮石斛立体栽种架”实用新型专利和“铁皮石斛的包装盒”外观设计专利，何伟还亲自参加第二届福建省青年创新创业大赛，荣获涉农产业正式创业组二等奖，连天福公司也于2018年3月被福建省科技厅命名为“科技型企业”，何伟用他敏锐的目光、高远的见识和谦恭的为人，通过内联外引，数十位专家、学者为连天福公司的发展发展献计献策，把连天福的产业基础夯得牢靠而结实。

塑造品牌、文化引领

有一个说法是：一流企业定标准，二流企业做品牌，三流企业做产品。何伟的目标是一流企业，但他深知，一口不可能吃成胖子，一蹴而就、立竿见影的事对做企业来说是不存在的，凡事都必须有计划有步骤的实施，企业要做大做强，走出去，汲取他人的经验很重要；参加各类展览推介，扩大影响力，很重要；塑造品牌，提升内在品质很重要；挖掘内涵，构筑企业文化更重要。

他山之石，可以攻玉，学习、借鉴他人的经验，是何伟对技术人员的提出的基本要求。2013年春夏之交，企业刚刚成型，各方面工作逐渐步入正轨，何伟就率领公司技术骨干到石斛种植生产大县——云南省龙陵县、浙江省诸暨市考察，第一时间把别人的经验带回公司并合理运用，随后，他把自身技术与他人技术综合运用，第一批人工培育的冠豸山铁皮石斛种苗送到江苏常州参加中国第八届花卉博览会展出，甫一亮相，表现惊艳，获得“容器苗”铜奖。此后，每年的员工培训成了常态。每年都有驯化苗、普通盆景、创意盆景、树桩盆景等参加海峡两岸花卉博览会、龙岩市机械博览会、厦门绿博会等，且表现不俗，少不了斩获金银铜奖。2015年参加北京房山举办的中国第四届兰花大会，一举获得企业展区大奖、产品模式创新奖、商标创意奖、研发贡献奖、最佳包装设计奖等五个奖项，李克强总理的老师厉以宁教授亲临连天福展位，观赏展品，品尝铁皮石斛鲜榨汁和花茶。2017年，连天福公司参加第五届中国兰花大会展出，更上层楼，获得大会特金奖。

众所周知，中药材品质保证的第一位就是它的道地性，连天福公司主营的冠豸山铁皮石斛种源就来自冠豸山，连天福示范种植基地就在冠豸山脚下，原产地就是连天福铁皮石斛产业必不可少的一块品牌，公司有责任和义务为冠豸山铁皮石斛争取原产地保护。2014年，何伟调拨人力物力，进行原产地标志保护申报，经过数轮审核，专家现场认证，2017年10月，“连天福”牌冠豸山铁皮石斛荣获国家技术监督检验检疫总局颁发的生态原产地产品保护证书，这是龙岩市首个，也是福建省中药材领域第一个获此殊荣的产品。

2014年，连天福公司开辟了林坊镇五寨仿野生铁皮石斛种植基地，规模扩大到1120亩，连天福公司还利用自身的技术和种苗优势，带动200多户农户参与铁皮石斛种植，种植面积近5000亩。连天福公司成了全省唯一一个从种苗培育、驯化、种植到产品加工、销售一体化的全产业链企业，规模和带动效应已为行业翘楚，2016年，连天福公司被评为福建省第八轮农业产业化省级重点龙头企业。

2014年，与生态原产地几乎同时，何伟指示连天福公司旗下的连城县冠豸山铁皮石斛研究所申报冠豸山铁皮石斛工商地理证明商标，同样经过一段艰苦的马拉松式历程，2020年3月，好消息传来，国家知识产权局审定公告的“连城冠豸山铁皮石斛”地理标志证明商标，公告期满，核准注册，商标专用权期限自2020年06月28日至2030年06月27日。此刻，连天福经营的冠豸山铁皮石斛，终于赢得何伟梦寐以求的农业部、工商总局、质量技术监督检验检疫总局大满贯地理标志。

在何伟的带领下，连天福品牌塑造的脚步从来没有停止，且紧锣密鼓。2015年荣获省科普示范基地、龙岩市知名商标、省十佳花木种植企业称号；2016年获得福建省著名商标、福建省科技型企业荣誉，发布《铁皮石斛有机种植规程》；2017年参与《生态原产地产品集萃》、《石斛名医临床与食疗应用》编撰，参加连城半程马拉松、连城首届寒兰节、龙岩市林业特色产品博览会、长沙地标产品博览会等展出；2018年，被省人社厅确定为专家服务基地，被龙岩市政府授予“守合同、重信用”企业称号；2019年，参加深圳举办的中国慈善展，天津举办的中国中药材基地共建共享联盟展览，联盟展会上，连天福公司获得中药材“三无一全”（无硫磺加工、无黄曲霉素超标、无公害及全过程可追溯）认证第一名。2019年，何伟还参加了《福建省铁皮石斛花叶食品安全标准》制定，该标准与2020年7月2日由福建省卫健委发布。2020年5月，连天福公司成为龙岩地质公园合作伙伴。

何伟从来不认为自己是个文化人，但他跟文化人却有着不解之缘，他的企业跟其他企业比，则多了一丝文气。

他跟福建知名作家、书法家、福建省作家协会副主席、福州耕读书院院长陈章汉老师合作，对冠豸山铁皮石斛进行文化创意产业开发，奇妙的构思下，推出了铁皮石斛创意盆景，石斛作为“父亲节”之花，人们购买盆景时，象征着父亲博大、坚韧、刚毅、亲切、威严的花语也同时领受，浸润心灵。

2017年7月30日，福建省爱国拥军书画院创作基地在连天福公司铁皮石斛展示厅揭牌，福建省美术家协会主席翁振新，福建省书法家协会副主席、著名作家陈章汉，福建省民政厅原厅长黄序和，龙岩市原副市长张斯良，连城县委副书记邱伟勤等出席揭牌典礼。连城县是全国爱国拥军模范县，创作基地的设立，让连天福与艺术、部队联系在一起，使公司的企业文化更加丰富，扩大了公司的社会影响力，为企业的发展注入了新的动力。

何伟的连天福公司常常人来客往，高朋满座，文化人占了不小的比例，连天福公司是福建农林大学农业科学与工程专业创新创业实践基地，福建中医药大学教学实践基地，福建省农科院科技示范基地、科企联合创新中心，龙岩市农业学校教学实训基地，龙岩市科普教育基地，连城县中小学生研学实践教育基地，从小学生到博士后，从普通教师到一级教授，可谓川流不息。名震一方的才俊也不少见：2018年7月14日，连天福铁皮石斛文艺采风活动举办，闽西及连城本土作家二十多人出席，知名作家黄征辉、邱明等参加；2018年12月28日，省著名文艺理论家、作家傅翔，龙岩作家协会主席、诗人刘少雄带领省作协、剧协数十人到公司采风；2019年4月14日，著名作家北村到公司走访；2019年4月14日，报刊专栏编辑、作家团到公司采访，其中有中国妇女报原编委、作家池雨花，福州日报常务副总编、作家张维璟，漳州市作协副主席、闽南日报专副刊部主任陈小玲，书法家、表演艺术家卢明，海峡都市报总编室主任彭振东，福建日报编辑、作家黄燕等。这些人的到来，带来的是文化的气息，挖掘的是文化的底蕴，连天福的每一个创意，每一个构想，都与他们息息相关，连天福的每一个进步，每一个荣誉的获得，都闪烁着文化的光芒。

化危为机、逆势而上

2015年7月22日，连城遭遇百年不遇的特大洪灾，公司组培中心、吕屋设施种植基地、五寨林下仿野生种植基地遭受重大损失，何伟正在福州办事，匆匆赶回，当看到组培中心配液车间被淹，精密仪器东倒西歪，育苗室玻璃墙被毁，组培瓶散落一地，种植基地两面围墙倒塌，大棚钢架被扭曲，丰收在望的成品苗几乎被大水冲光，心里确实凉了半截，试想想，6月，铁皮石斛新芽刚刚萌发，长势极好，这年，正是公司铁皮石斛收成的第一季，公司准备利用第一批产品回笼资金，拓展林下生态种植，进行精深加工和产品研发，无情的老天却只用短短的几个小时，便将公司踢回到起点。

但他是公司的主心骨，他的任何情绪在职工眼里都将一览无余，并百分之百的传染给职工。他深吸一口气，定了定神，即刻组织员工生产自救。他对职工们说，公司蒙受巨大损失，我很痛心，但绝不会让公司趴下，天作孽，我们没有办法，但我们不能自作孽，不能轻言放弃。他一方面及时了解损失情况，逐级向上汇报，争取各部门支持；另一方面理清头绪，分组负责，就近抢救。

第二天一大早，时任龙岩市委书记的梁建勇到公司吕屋基地查看灾情，对公司抢险自救做出重要指示，并联系武警龙岩支队官兵紧急驰援。23日上午，龙岩武警支队第三中队战士高擎红旗，迈着整齐雄壮的步伐开进连天福公司吕屋基地，倒塌的苗床被扶正、冲散的种苗被捡回、泥泞的场地被清理……那几天，艳阳高照，何伟亲力亲为，和武警战士、公司职工一道风里来雨里去，极大地振奋了公司全体员工的精神，增强了公司灾后重建的信心，全体员工同心同德、众志成城，各个部门相互配合，克服最初几天断水断电的窘境，及时清理打扫受灾场所，在倒塌处安装围栏，减免公司损失，清洗淤泥敷面的铁皮石斛成苗，短短半个月时间就恢复了正常的生产活动，而何伟那张白面书生般的脸，已经脱皮，变得黝黑黝黑。

大棚进行了规划重建，单体钢架变成了连体钢架；苗床栽种改成了板皮架栽；吕屋基地开建第二组培中心……一切都脱胎换骨，进行新的尝试。

2015年国庆，何伟如期参加北京举办的第四届中国兰花大会，推出了铁皮石斛原粉，小罐铁皮石斛叶茶，陶瓷扁罐铁皮石斛干花，小扁罐铁皮石斛枫斗礼盒，高品质的产品和精致的包装设计引起了各方面的关注，北京人惊讶的发现，远在南中国的客家祖地连城，居然有如此上档次的仙品。

阳光总在风雨后，挺过半年，春风扑面一般的利好消息出现了，2016年初，国家农业综合开发项目可以申报，县林业局和县农业综合开发领导小组办公室密切配合，即刻向市林业局、农发办上报请示，市林业局、农发办马不停蹄向省林业厅、农发办报告，最后连天福公司以积攒数年的经验和科学详尽的可研报告、实施方案打动专家评审，拿下了总投资641.2万元的国家农业综合开发林下资源项目。一年过后，项目以优异的成绩通过县、市、省级验收，项目验收组给出高度评价：整个项目就像一次成功的战役，有重点，有层次，有战略战术，前方攻城略地，后方保障有力，环环相扣，密切配合，成效显著。农业综合开发项目的成功实施，让连天福公司焕发了新的生机。

何伟的言行，不单让公司职工感佩，也得到了社会的认可，已是县政协常委的他，被推举为龙岩市政协委员。

2019年5月8日，北京市原政协副主席、原民建中央副主席朱相远从北京风尘仆仆的赶来，北京中华世纪坛的铭文就出自他的生花妙笔，这位精深矍铄、神采奕奕的80多岁的老者，被何伟创业的艰辛和执着的精神深深感动，他力荐何伟成为民建会员。

顺风顺水的日子不可多得，灾难却常常不期而至。百年不遇的“7·22”洪灾过去不足四年，2019年5月17日，特大洪水再一次席卷连天福公司，这次的洪水半夜到来，停留的时间更长，对连天福公司的毁灭更大。

政府的关注和社会各界的支持从来都没有缺席。

5月18日上午，连城县委书记钟勇强、县人民政府副县长罗晓波一行深入连天福公司，察看灾情，了解受灾情况，钟书记指示，各部门一定要尽一切努力，动员社会力量，帮助连天福公司度过难关，恢复生产，使连天福公司焕发省级龙头企业应有的生机。

几天后，副省长李德金到公司，察看了倒塌的围墙后，指示要全面进行河道治理，从源头上解决问题，连天福公司也要重新设计，加固围墙，防范于未然。

连城县武装部张全山部长带领干部职工和预备役人员来了，连城县青年志愿者在团县委领导的带领下来了，连城网友协会、福建微益龙岩微爱大队的队员们来了，老师、机关工作人员、自由职业者来了，他们自带雨鞋手套，一到基地便即刻投入劳动，其轻车熟路的样子，让人敬佩。

消防中队的官兵连续数天，一车又一车水，一个又一个温室，泥泞在水枪强大的冲击下溃败了，展示厅、组培中心、育苗室终于展露出原来的模样。

社会各界的帮助，何伟看在眼里，记在心里，这一次，他更加冷静，更加意识到局面的严峻，作为一家私营公司，是经受不住这样接二连三的打击的。他挤出公司仅有的一部分资金，连同各部门支持的款项，请人设计、建设挡水围墙。大石垫底，加厚墙体，拉密砖墩，内嵌扁钢。几个月后，挡水围墙建成，看上去非常结实。另外，针对高品质、高价格、小众消费产品资金回笼缓慢的特点，必须加快大众化健康食品、日化用品、养生药膳的开发。

何伟进行了周密的市场调查，眼下，健康食品行业越来越受到消费者喜爱，猴头菇饼干创造了百亿产值就是很好的证明。 2020年7月2号，福建省卫健委颁布《福建省食品安全地方标准铁皮石斛花、叶》，以铁皮石斛为原材料的食品必将迎来快速发展。市场上的日化用品如牙膏、面膜等产销两旺，云南白药牙膏年销售额50亿元，全国牙膏年销售额300亿元，年增长率达8%，2019年全国药妆市场销量1000亿元，年增长率10%左右， 铁皮石斛抗氧化、补水功能强大，非常适合开发化妆品，市场前景看好。客家药膳历史悠久，把传统的美食与中医食疗相结合，色、香、味、形俱全，寓医于食，药借食力，食助药威，相辅相成，相得益彰，市场潜力巨大。这一圈下来，何伟更加坚定了生产转型的决心，他调动往日积累的资源，大干快上，目前，连天福铁皮石斛药膏已预生产，铁皮石斛面膜配方已经成型，连天福药膳包正在选料配方之中。

未雨绸缪，为了打通销售的最后一里路，连天福早就注册成立了福建连天福电子商务有限公司，建设了连天福微商城，入驻了农信、邮储、邮政、工商、供销等电商平台，开设了淘宝、拼多多、苏宁拼购等多家商铺，并与多家营销公司签订委托销售合同，线上线下，整装待发。

两次灾难，考验了何伟，考验了连天福，何伟和他的公司经受住了近乎残酷的考验，最终化危为机，浴火重生。

三产融合、助力扶贫

公司成立伊始，何伟便确定明确的发展目标，他要紧紧围绕“硬”“软”“精”“特”“新”“健”六个字，把公司做大做强。

一是夯实“硬”基础，提升“软”实力。公司成立之初，首先做好规划布局，从基地建设、组培育种技术、驯化移栽种植、到水肥一体化设施、阳光房育苗等，均一步一个脚印，实实在在投入，认认真真学习。现如今，公司拥有了5000平方米铁皮石斛组培中心，6000平方米铁皮石斛种质资源库和良种繁育中心，120亩设施仿野生种植示范基地，1000亩林下生态种植示范基地，500平方米铁皮石斛加工厂，可年产铁皮石斛鲜条10000千克，铁皮石斛枫斗1000千克，花茶，叶茶数百千克，夯实了发展的硬件基础。

硬件基础打好后，公司又软硬兼施，重视提升软实力。随着公司的发展，何伟瞄准阿里巴巴、天猫等电商平台，为了实施网络营销，公司与龙岩学院大学生创业团队合作，进行客户引流，渠道延展，为此，公司将颇具闽西特色的风景名胜、风物人情、民间习俗等多种文化元素设计成别具一格的小花盆，让冠豸山铁皮石斛盆景成为一道美丽的风景推送到客户的面前。爱国拥军书画院创作基地的揭牌，则让连天福与艺术、部队联系在一起，使公司的企业文化更加丰富，扩大了公司的社会影响力，为企业的发展注入了新的动力。生态原产地产品保护证书、有机证书、专利证书、名牌产品证书、“三无一全”证书的获得，成了公司对外展示的一张张特色名片，切实提高了公司的软实力，使公司的知名度、信用度得到普遍的认可，树立了企业的良好形象，为打开市场，做了很好的铺垫。

二是做好“精”加工，突出“特”字诀。2017年，何伟在传统加工的基础上，推出了铁皮石斛、西洋参、三七小袋包装三原粉，并配置方便使用的电动搅拌杯，由于价位适中，服务周到，使得产品一经推出便引发商家和消费者关注。他还从安溪引进茶叶制作技术，制作冠豸山铁皮石斛花茶、叶茶，产品的品质、口感得到消费者的一致认可。除了注重精加工，何伟还特别注意挖掘地方工艺和民俗文化。连城本地的“米烧”酿造技术十分纯熟，酒的品质也很适合制作铁皮石斛健康酒，于是，公司聘请了当地造酒师傅，用自购的优质高粱酿造基酒，制作冠豸山铁皮石斛健康酒，经中国农业大学专业机构检测，铁皮石斛的有益浸出物含量丰富，有较好的保健功效。

三是抓住“新”机遇，写好“健”文章。何伟十分关注中央的相关政策，一有新的文件，便详加研读。2017年5月，国家卫生计生委、发展改革委、财政部、旅游局和中医药局5部门联合印发的《关于促进健康旅游发展的指导意见》中提出：到2020年，建设一批各具特色的健康旅游基地，形成一批健康旅游特色品牌，推广一批适应不同区域特点的健康旅游发展模式和典型经验，打造一批国际健康旅游目的地。“健康+旅游”融合发展的模式正迎来市场发展黄金期。党的十九大首次提出实施乡村振兴战略，随后的中央农村工作会议又立足当前、面向长远，就如何实施乡村振兴战略作出了具体部署。何伟了解到，随着社会的进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注，上世纪90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛，保健食品的销售额每年以13%的速度增长。新的政策给何伟公司的发展带来了新的机遇，何伟根据人们的保健需求，结合冠豸山旅游和公司自身实际，对吕屋基地进行了新一轮项目规划，新建了两条用于科普展示的300米紫藤长廊，争取在2020年将基地建设成铁皮石斛生态科普观光园，让游客在观光园中既能体验铁皮石斛的养生保健功效，接受相关科普知识和优质的服务，又能DIY体验，与铁皮石斛来一个亲密的接触，在旅游过程中收获知识与健康。随着产品展示木屋的建成，高清大显示屏的安装，展厅透水砖的重新铺设，种植区、体验区、休息区等的划设，基地具备了一定的游客接待能力，2018年，吕屋基地被评为连城首批中小学生研学实践教育基地。

做好自己的事以后，何伟没有忘记作为市县政协委员的社会责任，他利用公司作为省级农业产业化重点龙头企业的优势，采用“公司+合作社+农户”的模式，引领、吸纳农户参与铁皮石斛林下种植，公司为种植户提供观摩学习的场所，种植户可以参与连天福公司生产、种植的整个过程，了解、掌握基质配比、温湿度管控、采摘贮藏等各个环节，公司向加盟种植户低价提供优质种苗，签订铁皮石斛鲜品保价回收合同，消除种植户的后顾之忧。何伟还利用空余时间编写《铁皮石斛林下种植技术问答》，亲自到朋口、曲溪、姑田等加盟种植户较多的乡镇，开设种植技术、市场营销、中药养生保健方面的专题讲座，和技术人员一道，深入到加盟合作社和农户的种植基地，手把手传授种植技艺，让种植户能根据种植场所的特点，把握种植、管护、采收的各个时间节点，生产出符合有机质量要求的产品，也提高了种植户对铁皮石斛等中草药养生保健、行业特点、市场环境、营销策略等方面的认知。

如今，何伟的公司有固定工60人，吸纳的加盟种植户200多户，消化农村闲散劳动力1000多人，多数为家庭妇女和不适合外出打工的人群，其中有贫困人口60多人，有5个贫困户将自己的土地流转给何伟的公司，有三个建档立卡贫困户在何伟公司工作，他们可年平均增收10000元以上。

冠豸神草、红色传承

连城是著名的革命老区，毛泽东、朱德、陈毅等老一辈无产阶级革命家当年率领红四军在新泉进行著名的“新泉整训”，在望云草室起草了红四军党的第九次代表大会（即古田会议）决议，创建了中央苏区第一所工农妇女夜校，打响红军长征前中央苏区东线的最后一场异常惨烈的战斗——松毛岭保卫战。

何伟喜欢走进历史的纵深，喜欢闽西这块浸染着烈士鲜血的土地，喜欢自己经营的冠豸山铁皮石斛背后的故事，他组织了冠豸山铁皮石斛文艺采风活动，那尘封已久、鲜为人知的故事情节展现在自己眼前的时候，他激动不已，他庆幸自己从事的这个产业，仿佛自己也被演绎进那些动人的故事里。

连城人使用铁皮石斛已有200多年的历史，连城著名的父子进士谢凝道、谢邦基用冠豸山铁皮石斛肉汤招待过民族英雄林则徐，林则徐餐后为他们题写的“江左风流”匾额，至今还悬挂在冠豸山东山草堂的正厅上。

不论是作战中负伤，在高山密林中战略转移受伤，还是在艰苦恶劣的环境中染病，在受到国民党反动派严密封锁的连城苏区，铁皮石斛都起到重要的作用，嚼碎外敷，能止血镇痛长肌肉；现嚼生吃，能和中护胃除痢疾；煮水温服，可散热退烧舒筋骨……这株生长在悬崖峭壁罅隙里的不起眼的吊吊兰，拯救了许许多多红军战士的生命。

何伟总觉得冠豸山铁皮石斛上流淌着红色基因，自己跟这种基因有着解不开的情缘。2014年，在连天福公司自己培育的无数铁皮石斛种苗中，何伟惊奇的发现其中一株有些特别，它的植株比别的植株健硕，特别打眼的是它的叶片有一圈粉边，有了这一圈粉边，被称作“父亲节之花”的铁皮石斛立刻多了一份温婉，多了一份贴心。它娇而不媚，柔而不艳，美儿不俗，那红色，不正是红军战士的鲜血？那红色，不正是我们要传承的基因？何伟立刻决定组培扩繁，经过几年的精心培育，粉边铁皮石斛已小有规模，而且他比普通的铁皮石斛更健壮、更耐寒、更抗病虫害，经历了夏季的艳阳高温后，他的粉边更加灿烂耀眼，何伟斟酌再三，给他取定一个具有深刻含义的名字——红君（军）仙斛，并整理了相关资料，上报农业农村部进行植物新品种权认定，2020年7月，新品种认定初审获得通过。

更让何伟豪情满怀的是，在革命战争年代功不可没的冠豸山铁皮石斛，已经是闽西“八大珍”之一，成了连城真正的农业产业拳头产品。采风交流会上，县政府的一位领导说，吊吊兰是只有少部分人知道的俗名，铁皮石斛是通用名，没有特点，冠豸山铁皮石斛有历史、有故事、有贡献，他提议，取名“冠豸神草”，所有嘉宾都觉得这个名字十分贴切。

但凡有人到连天福基地，何伟总是津津乐道的向客人介绍连城是中央苏区核心区，介绍冠豸神草，介绍红君仙斛。2019年10月31日上午，民建中央爱国主义教育基地在上杭古田揭牌，作为民建会员的何伟赶到古田，受到民建中央主席郝明金的亲切接见，郝明金主席对何伟企业注重传承和发展表示赞赏和鼓励。当天下午，民建中央副主席张少琴代表郝明金主席到连天福公司视察，看到公司发展良好，红君仙斛别具特色，指示他可以入驻红古田品牌，与红古田品牌共同成长。

何伟积极行动，通过供销社开放办社，优先入驻供销社“红古田”农产品销售服务平台，展示销售连天福公司产品，成立公司控股的连城县新福农种植专业合作社，尝试与供销集团合作，达成初步合作意向，等时机成熟，即可申报集团“新网工程”项目。2019年12月25日下午，中华全国供销总社理事会主任喻红秋女士到连天福公司视察，对连天福公司开发新产品、培植新品种，对社企联合、开放办社表示大力支持。

2020年初，新冠肺炎突如其来，连天福公司生产、销售曾一度受阻，但此次疫情，让中医中药得到前所未有的重视，中医药产业即将迎来新的春天。2020年6月10日下午，龙岩市“红古田”网络扶贫公益行活动进入福建连天福生物科技有限公司，网络媒体人、自媒体大咖云集，对连天福和冠豸山铁皮石斛进行公益推介，产生了良好的效果。何伟抓住此次契机，带着他的试销产品——连天福铁皮石斛牙膏、面膜、面条和客家美食药膳包，不辞劳苦，北上南下，与多家国企、私企、网红、网络大V、销售商谈合作，签署协议，可以预见，连天福铁皮石斛食品、日用品、保健品必将源源不断的走向市场，为连天福公司，为连城人民创造财富。

冠豸山铁皮石斛，从名不见经传的吊吊兰，回归他神仙草的本质，成了能带动地方经济发展，使百姓致富的冠豸神草，完全在于何伟的初心不改，孜孜以求，永不言弃。

连城县，红军精神永存，连天福，红君仙斛助力。何伟将借助冠豸神草的魔力，深化企业创新管理，挖掘潜力动能，发扬红军特别能吃苦，特别能战斗的精神，带领连天福公司披荆斩棘，一往无前，为连城的社会发展，经济腾飞做出应有的贡献。